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ノーマルビュー

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パンツマンの牛炊。

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著者: カンチャン
2021年10月14日 19:02

パンツマンの牛炊。

多摩川競艇場の牛炊が動画などで見て美味そうだったので再現してみました。　牛筋をスロークッカーで煮てトロトロ。ご飯、牛筋、白ネギのあおい部分、出汁昆布、醬油、酒、みりん、塩、キムチ、ニンニク。

17:53｜2021年10月14日 19：02：02 投稿

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人数が足りないので草野球に呼ばれる。

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著者: カンチャン
2021年10月8日 18:41

人数が足りないので草野球に呼ばれる。

会社の人に草野球のメンバーが足らないので来てくれと言われ行きました。野球やらないのでライト8番でした。ライトに球が飛んでこなくてよかった。打席では球が速く見えませんでした。

10:04｜2021年10月08日 18：41：02 投稿

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南海電車すみっコぐらしコラボ　クイズ、スタンプラリー。

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著者: カンチャン
2021年10月5日 22:08

南海電車すみっコぐらしコラボ　クイズ、スタンプラリー。

皆さんご存じですが、友蔵はすみっコぐらしが大好き。友蔵は、とかげ押し。南海電鉄すみっコぐらしコラボが始まるのをネットで見つけて仕事終わりに難波までチケットを買って来ました。スタンプラリー、クイズラリーに早起きして行って来ました。

25:33｜2021年10月05日 22：08：03 投稿

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パンツマンのいかとアスパラのパスタ。

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著者: カンチャン
2021年9月19日 11:09

パンツマンのいかとアスパラのパスタ。

イカとアスパラのパスタ。ペペロンチーノです。イタリアの動画を見てると魚醬で味をつけてましたが、無いのでタイの魚醬ナンプラーにしまった。ナンプラーで正解で魚の味がします。

17:59｜2021年09月19日 11：09：02 投稿

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パンツマンのカレーチャーハン。

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著者: カンチャン
2021年9月10日 19:13

パンツマンのカレーチャーハン。

カレーチャーハン。　カレー粉の入ってスパイシーなチャーハンです。ちくわを入れて歯ごたえとコクが出ます。材料　2人分ご飯お茶碗2杯、豚ひき肉140ｇ　ちくわ２本　玉ねぎ半分　ピーマン２個合わせ調味料　カレー粉小さじ1　中華調味料小さじ１　料理酒小さじ2　塩　胡椒

12:57｜2021年09月10日 19：13：02 投稿

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パンツマンのシュクメルリ。

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著者: カンチャン
2021年9月4日 20:08

パンツマンのシュクメルリ。

シュクメルリはジョージアの料理。ジョージアはロシアとトルコの間にある国で昔は日本ではグルジアと呼ばれていた。スターリンの生誕地。鶏肉を焼いてニンニクと塩で味付けて牛乳を入れて煮ます。私は、コンソメを入れました。シチューと似て見えますが、食べると全く違います。ニンニクが効いていて美味しいです。松屋が限定メニューで日本で広めました。https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/news_lp/210119.html

12:25｜2021年09月04日 20：08：02 投稿

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パンツマンのエースコックのワンタンメン。

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著者: カンチャン
2021年8月24日 17:30

パンツマンのエースコックのワンタンメン。

エースコックのワンタンメン。昔から有る定番商品。あっさりとしたスープが美味しい。ワンタンは小さい。豚バラはカリカリに焼いて乗せました。麺の量が多いのでお腹一杯になります。

14:02｜2021年08月24日 17：30：00 投稿

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パンツマンのカレーうどん。

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著者: カンチャン
2021年8月9日 10:46

パンツマンのカレーうどん。

出汁から作るカレーうどんです。牛肉切り落としが入ります。ネギは青ネギで斜めにカットしてます。材料二人分　うどん二玉　牛肉150ｇ　青ネギ３本　玉ねぎ1/4　出汁450ｃｃ　醬油大匙３　みりん大匙2　カレー粉大匙1　水溶き片栗粉大匙２　七味唐辛子

17:47｜2021年08月09日 10：46：02 投稿

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パンツマンのちりとり鍋。

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著者: カンチャン
2021年8月3日 08:27

パンツマンのちりとり鍋。

大阪生野区発祥と言われる料理。ステンレス製の塵取りを思わせる鍋を使うのでちりとり鍋と言います。ホルモンを先に置きます。火を付けずに、玉ねぎ、キャベツ、もやし、ニラなどの野菜を積み上げます。だしをかけて火をつけるとだんだん野菜が煮えて山が低くなります。本当は専用のたれがあるようですが、僕は焼肉のたれを使います。コチュジャン、豆板醬で辛くしてもいいですよ。山盛りの野菜がかさが減り食べられます。動画なんでちりとり鍋を買って来ましたが。フライパンやすき焼き鍋でも出来ますよ。

20:27｜2021年08月03日 08：27：02 投稿

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