**かつやの新作「鍋焼きカツ煮定食」まとめ**

- **販売期間・開始日**：2026年2月13日（金）から、全国のかつや店舗（※一部除く）で期間限定販売。
- **提供形態**：熱々の鉄鍋で提供され、ロースカツ・海老フライ・白菜・かまぼこなどの具材と、うどんが一緒に煮込まれた一杯。白だしのやさしい甘みとコクが、揚げ物の衣まで染み込み、サクッとした食感と相まって食欲を刺激する。
- **〆のうどん**：鍋の中に入ったうどんは出汁をたっぷり吸い、最後まで満足感を提供。別添えの柚子胡椒ダレで爽やかなアクセントが加わる。
- **バリエーション**：同じ鍋をベースにした「鍋焼き風カツ丼」や、テイクアウト用の「鍋焼き風カツ丼弁当」も用意。店内でも持ち帰りでも楽しめる。
- **価格（税抜）**
- 鍋焼きカツ煮定食　1,089円
- 鍋焼き風カツ丼　979円
- 鍋焼き風カツ丼弁当　961円
- **口コミ**：Twitter上では「最高」「満足」「味の変化が楽しい」など好評の声が多数。特に出汁の香りと揚げ物のコクが好評。

**要点**：寒い季節にピッタリな、鉄鍋で温め直す「鍋焼きカツ煮定食」は、揚げ物と出汁のバランスが取れた優しい味わいと、うどんで〆る満足感が特徴。価格も手頃で、丼・弁当と選べる点も魅力的です。