伯方塩業、松山空港に初の飲食店「Tabijio by 伯方の塩」。塩おでんや塩ビールを提供
2026年3月23日 06:00
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以下の記事を要約します:
伯方塩業は、2026年3月28日12時に松山空港ビル1階に初の飲食店「Tabijio by 伯方の塩」を開設します。スタンドバー形式で、「旅」と「塩」を組み合わせた店名から、料理やドリンクを通じて塩の魅力を伝えることを目指しています。
主なメニューは:
1. 「塩おでん」:松山市の居酒屋が監修した無醤油・出汁に甘みを添えた塩味のおでんです。
2. オリジナル「塩ビール」:松山市クラフトビールメーカーと共同開発。オープン時には、山椒と伯方の塩を使用したラガービールを提供します。
店舗デザインはインテリアスタジオが手掛け、塩釜モチーフやデジタルサイネージで塩の世界観を表現しています。これは松山空港ビルでの新規飲食店舗開業が12年ぶりであることからも注目されています。
【キーワード】
- 伯方塩業
- Tabijio by 伯方の塩
- 塩おでん
- 塩ビール
- 松山空港
伯方塩業は、2026年3月28日12時に松山空港ビル1階に初の飲食店「Tabijio by 伯方の塩」を開設します。スタンドバー形式で、「旅」と「塩」を組み合わせた店名から、料理やドリンクを通じて塩の魅力を伝えることを目指しています。
主なメニューは:
1. 「塩おでん」:松山市の居酒屋が監修した無醤油・出汁に甘みを添えた塩味のおでんです。
2. オリジナル「塩ビール」:松山市クラフトビールメーカーと共同開発。オープン時には、山椒と伯方の塩を使用したラガービールを提供します。
店舗デザインはインテリアスタジオが手掛け、塩釜モチーフやデジタルサイネージで塩の世界観を表現しています。これは松山空港ビルでの新規飲食店舗開業が12年ぶりであることからも注目されています。
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