**記事要旨（日本語）**

料理人・鳥羽周作シェフが公式Xで紹介した「ペヤング焼きそばのウマイ食べ方」が話題に。
- **方法**：出来上がったペヤングに熱湯を捨てた後、溶き卵（生卵2個程度）に麺を浸すだけ。
- **シェフのコメント**：シンプルなのに「とんでもなく簡単で最高に美味しい」食べ方と確信。すき焼き味のペヤングとも相性抜群と投稿。
- **実際の体験**：筆者は試食し、卵がソースを包み込み「コクが強く、贅沢な味わい」に変化。数百円のインスタント焼きそばが「ご馳走」レベルに昇華したと評価。
- **ポイント**：卵の吸着力が高く、2個以上の生卵を使うと食感が安定。手軽さとリッチさを同時に得られる、B級グルメの新たな楽しみ方として推奨されている。

このレシピは材料がペヤングと生卵だけで、誰でもすぐに試せる「秒レシピ」として注目を集めている。

**まとめ**

- **商品名**：『田中商店 辛オニ濃厚豚骨』
- **発売日・販売**：2026年1月20日発売、全国のセブン‑イレブンで順次販売開始。
- **メーカー**：東洋水産。
- **対象店舗**：東京都足立区に本店を構える博多豚骨ラーメンの名店「田中商店」の人気メニュー「赤オニ」を再現したカップ麺。
- **特徴**
- 濃厚豚骨スープに、唐辛子・山椒を効かせた辛子挽肉「赤オニ」風の辛味をプラス。
- 麺は「特許製法」のかため極細麺で、2分茹でのしっかりした食感とチリチリ感が博多ラーメンらしい。
- スープは豚骨のコクが際立ち、赤オニの刺激的な辛さがバランスよく調和。
- 味付き挽肉は噛むほどにジュワッと旨味が広がり、キクラゲがアクセントの食感を提供。
- **おすすめシーン**：寒い冬にぴったりの、濃厚かつピリッとした味わいの一杯。

**結論**：田中商店の看板トッピング「赤オニ」の辛さと濃厚豚骨スープを手軽に楽しめるインスタントラーメンが、全国コンビニで手に入るようになった。ラーメン好きや辛党はぜひ試してみる価値あり。