春日亭の油そばについて、作者が提案する「もっと美味しく食べる食べ方」について以下の要点でまとめます：

1. 春日亭の油そばは、油の濃厚さを感じずに食べることができ、これが人気の理由だと考えられています。
2. オーダーに関しては特に制限なく、作者が注文したのは「炙り角切り肉しょうゆ油そば」でした。
3. 初めに普通に食べ、春日亭の味を楽しむことから始める。
4. その後、以下の順序で調味料を大量にかける：
- マヨネーズ
- 御酢
- ニンニク（入れすぎても問題ないが、より美味しくなる）
5. 麺をよくかき混ぜることで最高の食べ方が完成します。
6. この方法により、春日亭の油そばはより濃厚な味わいになることが期待できます。

これらの手順に従うことで、作者は「幸せが訪れる」と表現しています。

吉野家では3月12日から「牛丼・油そばセット」が販売開始された。このセットは吉野家の看板メニューである牛丼に油そばが付いたもので、油そば単品の販売は行われない。価格は牛両方とも並盛りで税込950円。牛丼並盛は税込498円と比べると、油そばは452円で食べられる。

筆者は吉野家で実際にこのセットを試食した。牛丼は通常通りの小盛りから特盛りまでの6種類があり、油そばもミニ盛りと並盛りが選べた。油そばには刻み海苔、ネギ、メンマが入っており、メンマの量が多い印象を受けた。

油そば自体は普通に食べられるものだが、牛丼との相乗効果は見られなかった。ただし、麺が伸びないラーメンと異なり、ガッツリ食べたい人にはいい選択肢になり得る。

吉野家は新しい定番商品としてこのセットを推しているが、今後の市場での評価は注目されるところであるという。