**記事要旨（日本語要約）**

料理人・鳥羽周作シェフが提案した「シャウエッセンの食べ方」がネットで話題に。
- **方法は超シンプル**：シャウエッセンにマクドナルドのバーベキューソースをつけて食べるだけ。
- **調理のポイント**：フライパンでディープに焼くか、ボイルでも可。焼き加減は好みで。
- **ソースの入手**：マクドナルドのチキンマックナゲット購入時に無料で1個、または単品でも購入可能。
- **味の特徴**：燻製感とコクが加わり、メイラード反応で旨味が増幅。焼きたてとの相性が抜群で、食感・余韻まで高まると好評。
- **SNSの反応**：鳥羽シェフ本人や一般ユーザーが「最高」「至高のうまさ」と絶賛し、ツイートが拡散中。

要するに、シャウエッセンにマクドナルドのバーベキューソースを添えるだけで、手軽にレベルアップした味わいが楽しめるという、シンプルながらも効果的な食べ方が注目を集めている。

**記事概要（日本語）**

- **テーマ**：スシローで食べた寿司の中で「一番うまい」ものは何か、という問いに対する筆者の独自回答と、店内で体験したジョジョの奇妙な冒険とのコラボ企画の様子をユーモラスに綴ったエッセイ。
- **筆者**：ガジェ通ウェブライター（別名 クドウ秘境メシ）。
- **公開日**：2026年2月9日。

### 1. 「一番うまい寿司」への回答
- **ブリ**が最も美味しいと断言。
- 食べ方は「大量のワサビをたっぷり乗せて、醤油は使わずにそのまま」――ワサビの刺激がブリの旨味を引き立てるという独自のスタイルを紹介。

### 2. ジョジョコラボ体験
- スシローで実施中の「ジョジョの奇妙な冒険 × スシロー」キャンペーンに参加。
- 「ジョジョ限定トラベルステッカー付きおすすめ彩り5種盛り（税込980円）」を注文し、カードが付いた寿司を受け取る。
- ディオや他キャラのカードを狙うワクワク感や、まるでゲームが始まったかのような興奮をコミカルに描写。
- 「寿司がうまければ何でもいい」というジョジョマニア的な姿勢で、笑いながら楽しむ様子を強調。

### 3. マグロのおすすめセット
- ブリだけでなく、スシロー自慢のマグロも推奨。
- 「豊洲 天然本鮪6貫盛り（税込1210円）」をはじめ、ねぎとろ包み、煮切り醤油漬け赤身、大とろ・中とろ・焦がし醤油のセットを詳細に紹介。
- 新鮮さと濃厚な味わい、海苔の美味しさを「フレッシュ」「濃厚」と表現し、実食感想を熱く語る。

### 4. 記事のトーンと目的
- 子どもの無邪気な質問形式から始まり、読者の好奇心を刺激する軽快な語り口。
- ユーモアと個人的な食体験を交えて、スシローのメニューと期間限定コラボの魅力をPR。
- 最後に「筆者の見解はガジェット通信を代表するものではない」旨の免責事項を付記。

**要点**：ブリにワサビをたっぷりかけて食べるのが筆者のベスト寿司であること、ジョジョコラボのカード寿司で盛り上がったエピソード、そして新鮮なマグロセットの美味しさを熱烈に紹介する、ユーモラスかつ情報提供的な記事。

**要点まとめ（日本語）**

- **目的**：マクドナルドのチキンマックナゲットを「揚げたて」で食べ、味を最大限に引き上げる方法を紹介。
- **方法**：注文時に店員に「揚げたてでお願いします」と伝えるだけ。
- 依頼すると、レシートに「トラッキング」欄が表示され、揚げたてが確認できる。
- 店舗が混雑していない時間帯に頼むと、確実に揚げたてが提供されやすい。
- **効果**：揚げたてのチキンマックナゲットは、外はカリッと中はジューシーで、通常よりも「驚くほど美味しい」味わいになる。
- **背景**：マクドナルドではフライポテトの「揚げたて」リクエストが一般的に知られているが、ナゲットも同様に対応可能。
- **筆者のコメント**：本人は忙しくない店でのみリクエストし、読者にも同様に試すことを推奨。

**結論**：シンプルに「揚げたてでお願いします」と注文すれば、チキンマックナゲットを最高の状態で楽しめる。忙しい時間帯は避け、レシートの「トラッキング」表示で確認すると安心。

**要点まとめ（日本語）**

- 2025年、FTF株式会社が運営するアナログレコード専門店「Face Records」ミヤシタパーク店の販売データを元に、**新品レコード売上ランキング**を公表。
- **販売数は前年比約20％増**、購入者の約**9割がインバウンド客**（主に北米・欧州の20代～30代、男性が多め）という高い比率。
- **トップ10**（1位～10位）
1. Nujabes – *metaphorical music*
2. Nujabes – *modal soul*
3. 久石譲 – 『ハウルの動く城』サウンドトラック
4. 杏里 – *Timely!!*
5. 久石譲 – 『千と千尋の神隠し』サウンドトラック
6. 久石譲 – 『魔女の宅急便』サントラ
7. 久石譲 – 『となりのトトロ』イメージソング集
8. 山下達郎 – *FOR YOU*
9. 久石譲 – 『もののけ姫』サウンドトラック
10. VINCE GUARALDI TRIO – *A CHARLIE BROWN CHRISTMAS*

- **特徴**
- ローファイ・ヒップホップの元祖Nujabesが1位・2位を独占。
- ジブリ音楽（久石譲）5曲がランクインし、アニメ音楽の人気が顕著。
- シティポップ（山下達郎、杏里）も上位に入り、幅広いジャンルが支持されている。

- **インバウンド客が新品レコードを選ぶ理由**
- 「日本で買う」体験に価値を感じ、訪日中の思い出と結びつく実物メディアを求める。
- 日本独自の音楽・カルチャーへの関心が高く、レコードという“存在感”が購買動機に。

- **今後期待されるジャンル**
- 邦楽フュージョン（カシオペア・高中正義）や、K‑POP影響のJ‑POP、J‑HIP‑HOPなどは一定の関心があるが、レコード化作品が少なく、供給が増えれば売れ筋になる可能性あり。

- **日本人客の比率**
- 来店客全体の約8〜9割がインバウンド、購入者に限ってはさらに高い比率と見られる。

**結論**
ミヤシタパーク店のデータは、訪日外国人が「日本製・日本文化」を体感できる形で所有したがる傾向を示し、ローファイ・ヒップホップ、ジブリ音楽、シティポップが特に支持されている。今後は邦楽フュージョンや新興のJ‑POP系ジャンルがレコード化されれば、さらなる需要拡大が見込まれる。

**概要**
東京都千代田区・神田の居酒屋「魚匠屋」では、海鮮丼「海鮮みぞれ丼」が話題です。

- **価格とサイズ**
- 基本の海鮮みぞれ丼：1,000円（デカ盛り）
- たっぷり版：1,500円（1.5倍）
- ダブル版：2,000円（2倍）
- トリプル版：2,800円（3倍）

- **内容**
- ぶつ切りの新鮮な魚介類がたっぷり。
- 味噌汁、漬物、卵黄2個がセットに含まれ、卵黄＋ワサビ＋醤油でタレを作って食べるのが推奨。
- ライスは330 gが標準で、追加料金なしでおかわり可能。
- 無料の出汁スープをかけてお茶漬け風に楽しめる。

- **評価**
- 低価格にも関わらず盛り付けが美しく、魚介の旨味が濃厚で「激ウマ」との評価。
- 食べやすさのために海鮮を別皿に移すと崩れにくい。

**結論**
1,000円から2,800円まで選べるデカ盛り海鮮丼は、鮮度の高い魚介と無料ライスおかわり・出汁スープが付くコストパフォーマンス抜群のランチメニューとして、神田エリアの注目店となっている。

**要点まとめ（日本語）**

- **バレンタイン市場の現状**
- 義理チョコ需要の減少で個人当たり予算は下がっているが、カカオ価格高騰（カカオショック）によりチョコ1粒の平均価格は **436円** と過去最高を2年続けて更新。
- 高島屋・三越伊勢丹・松屋銀座などの百貨店は毎年バレンタイン向け大型イベントで盛り上がりを見せている。

- **今季注目の革新性・トレンドが光るショコラトリー 2 店**

1. **ダリケー（dari K）** – 京都発の“フルーツ発酵”チョコの先駆者
- 2011年創業。インドネシア産カカオの未発酵出荷に着目し、生産者と共同で発酵・選別技術を指導しながら適正価格で購入。
- 独自の「フルーツ発酵」技術で、香料不要で自然な果実味を実現。
- 代表商品は **「カカオが香るチョコレート・トリュフ -shizuku-」**（6種6粒、3197円）。中でも **ライム発酵** と **みかん発酵** が柑橘系の上品な酸味とカカオのコクを調和させ、バレンタイン向けのエレガントな味わいとして高評価。

2. **ディヴァン（divan）** – トルコ・イスタンブール発の中東スイーツブランド
- 1956年創業。近年注目の **「エンジェルヘアチョコレート」**（期間限定2200円、通常3240円）をピックアップ。
- 見た目はドバイチョコレートに似るが、内部に **ピシュマニエ**（小麦粉と砂糖を飴状にした糸状の伝統菓子）が混入。独特のシャクッとした食感とミルキーでしっかりした甘さがチョコと融合し、重厚な余韻を残す。

- **購入方法**
- 両ブランドとも公式オンラインショップで購入可能。大都市の百貨店でも期間限定出店があるので、実店舗でのチェックもおすすめ。

- **まとめ**
- バレンタインは価格が上がる中でも、**フルーツ発酵**という日本発の革新技術や、**中東スイーツの進化系**といったトレンド性の高い商品が注目を集めている。
- 革新的・話題性のあるチョコレートを探すなら、京都の **ダリケー** とトルコの **ディヴァン** が今季のおすすめショコラトリー。

**要点まとめ（日本語）**

- **場所と危険**：ミクロネシア連邦のナウル島の車道に、ヤシの実に似た大きな果実が落ちていることが報告されている。
- **影響**：自動車でも危険だが、特にバイクは転倒やパンクのリスクが高く、注意が必要。
- **体験談**：筆者がバイクで走行中に実物を発見し、Uターンして取り除いたエピソードが紹介されている。
- **地域性の印象**：この現象は南国らしい自然環境を強く感じさせ、ナウルらしさの一面でもある。
- **注意喚起**：ナウルで車やバイクを利用する際は、道路上のヤシの実っぽいものに目を配り、見つけたら安全な場所に移すか避けるよう心掛けてほしい。

**結論**：ナウルの道路は自然の実が散乱しているため、特にバイク走行時は安全確認を怠らないことが重要です。

**記事要旨（日本語）**

料理人・鳥羽周作シェフが公式Xで紹介した「ペヤング焼きそばのウマイ食べ方」が話題に。
- **方法**：出来上がったペヤングに熱湯を捨てた後、溶き卵（生卵2個程度）に麺を浸すだけ。
- **シェフのコメント**：シンプルなのに「とんでもなく簡単で最高に美味しい」食べ方と確信。すき焼き味のペヤングとも相性抜群と投稿。
- **実際の体験**：筆者は試食し、卵がソースを包み込み「コクが強く、贅沢な味わい」に変化。数百円のインスタント焼きそばが「ご馳走」レベルに昇華したと評価。
- **ポイント**：卵の吸着力が高く、2個以上の生卵を使うと食感が安定。手軽さとリッチさを同時に得られる、B級グルメの新たな楽しみ方として推奨されている。

このレシピは材料がペヤングと生卵だけで、誰でもすぐに試せる「秒レシピ」として注目を集めている。

**要約**
ナウル共和国の首都近くにある食堂「Capital W」で、筆者は宿泊先のメネンホテルから徒歩で訪れた「チキンレタスぶっかけ飯」を初めての食事として味わった。店は海沿いに位置し、開放的な鉄扉と大きな看板がナウルらしい外観。エアコンはなく自然の風が通り、店内からは海の景色が望める。メニューはざく切りのチキンとシャキシャキのレタスをライスごはんに乗せたもので、食感を重視したワイルドなカットが特徴。中華系の味付けが取り入れられた安定感のある料理で、味も満足でき、店員の対応も親切だった。ナウルの日常的な食堂文化を垣間見ることができる、シンプルながらも満足度の高い食体験だった。

大阪・昭和町にある「広岡精肉店」は、オリックス・バファローズの廣岡大志選手（2025年ドラフト2位）の実家が営む老舗肉店です。創業60年を迎えた看板に手書きの修正が入るなど、店主らしさが垣間見えます。筆者はミンチカツ（200円）を試食し、薄い衣とたっぷりの挽肉、ジューシーな味付けに感動。さらにショーケースで見つけた「廣岡焼き」（牛のタタキ風炙り焼き）を東京まで持ち帰り、サシの入った柔らかい赤身肉と香ばしい炙りが絶品だったと絶賛しました。店内の他の惣菜も高品質と期待でき、次回はお土産を大量に買う計画です。記事は廣岡選手のプロ入りからレギュラー奪取までの経歴紹介も交え、店と選手のつながりを紹介しています。

**井上想良（1998年生まれ、大分県出身）**は2020年に俳優デビューし、2026年で活動6年目を迎える。現在、1月期から4本のドラマにレギュラー出演し、映画『君が最後に遺した歌』（3月20日公開）や、初舞台『世界が消えないように』（3月上演）に挑戦中。

- **モットー**は「無理をして自分を作らないこと」―感情に正直に、自己を大切にしながら演じることを重視。
- 演技は「個性が全て」だと考え、業界内で「この役は井上想良がやるべき」という存在感を目指す。
- 舞台は稽古期間が長く失敗を許容できる点に魅力を感じ、映像作品とは異なる役作りを楽しむ姿勢。
- 今後は「自分の感情に無理をしない」ことを軸に、ファンや身近な人への感謝を胸に、さまざまな作品で多面的な姿を見せていく意向。

これらが、井上想良が6年目に抱く現在の目標と心境である。

**『モンハンフェスタ’26』概要と『モンハンNow』ブースの見どころ**

- **開催日時・場所**
- 2026年2月22日（日）10:00〜18:00（最終入場 17:00）
- 幕張メッセ（2・3ホール）
- 入場は無料。混雑時は入場規制の可能性あり。

- **イベントの歴史と意義**
- 2008年から続く公式リアルイベント。
- 前回は2020年開催の「フェスタ19‑20」から6年ぶりの開催。
- 最新作『モンスターハンターワイルズ』と『モンハンNow』がテーマに。

- **『モンハンNow』ブースの主なノベルティ**
1. **センパイサンバイザー** – 『モンハンNow』起動画面提示で受取。
2. **イベント限定プロモーションコード** – ペイントボール2個＋回復薬1個。モンスターがマーキングされた画面を提示すれば取得可能。
- 受取は1人1種につき1回、在庫は限られる。

- **フォトブース・展示**
- ギルドカード風フォトブースで記念撮影。
- 実物大の武器2種、肉焼きセット、等身大バルーン「ヌ・エグドラ」などが展示。

- **来場者特典**
- 『モンハンワイルズ』オリジナルミニポーチやゲーム内アイテムコード。
- 原画、モンスター足跡、カプコン出張所の物販、ラーメンチェーン「一蘭」コラボグッズなど多数。

- **参加のすすめ**
- 6年ぶりの開催という希少性と、無料入場・豪華ノベルティが魅力。ハンターはぜひ足を運び、最新情報や限定アイテムを手に入れよう。

**公式サイト**で詳細確認可。

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*この記事はガジェ通ウェブライター（深津庵）執筆、2026年2月7日掲載。*

**要点まとめ（日本語）**

2026年2月、LINEアプリの「一括既読ボタン」が突如画面上部から消えた。これはアプリ更新に伴うシステム変更とみられ、ユーザーからは戸惑いの声が上がったが、機能自体は廃止されていない。代替手順は、画面上部の「＋」ボタン → 「トークリスト編集」 → 「すべて既読」を選択すれば、一括で既読にできる。筆者は、企業・店舗からのメッセージを読ませる意図で操作がわざと遠回しにされた可能性を指摘し、今後はユーザー利便性を考慮した設計を望むと結んでいる。

立ち飲み居酒屋「ちぇけ」（千代田区神田北乗物町）は、日本酒と新鮮な刺身が自慢の店ですが、メニューにある麻婆豆腐が話題です。和山椒や藤椒油といったトッピングが選べ、本格的なビジュアルと「マイルドな旨味から徐々に現れる辛味・シビレ」の味わいは、筆者が四川省で食べた本場の味を上回ると絶賛。店員が薦める日本酒と合わせることで、まろやかな余韻と辛さが調和し、居酒屋での麻婆豆腐体験として最高と評価されています。なお、刺身のお通しも鮮度抜群で好評で、ツイートでも高評価が寄せられています。

**記事概要（ナウル共和国の中華料理）**

プライベート旅行で訪れたナウル共和国の空港近くにある「WangJiao Breakfast Restaurant」では、思いがけず本格的で美味しい中華料理が楽しめた。店内は広くテーブルも多数あるが、エアコンはなく自然風と扇風機で快適に過ごせる。メニューは腸粉（米粉の蒸し麺ロール）、肉まん風の中華まん、チャーシュー、麺類に加えて種類豊富なハンバーガーまで幅広く、写真が壁に貼られているので選びやすい。

特に評価されたのは
- **腸粉**：柔らかさと程よい硬さのバランスが良く、甘めの肉味が染み込んでいる。
- **中華まん**：濃厚で香港・台湾を思わせる独特の味わい。
- **チャーシュー**：ジューシーさはないが、カリカリで旨味が濃く、醤油をかければさらに美味しくなる。

量が多めで一人で食べきれないため、シェアが推奨される。店は午前中のみの営業で、近年客足が増えていることから人気店の可能性が高い。パンの販売も行っており、次回はパンも購入したいと筆者は結んでいる。

**結論**：ナウル共和国という遠隔地でも、質の高い中華料理が手軽に味わえる隠れた名店が存在することが明らかになった。

**記事概要（要約）**

- **質問内容**：大阪風お好み焼きに、広島でよく使われる「お好み焼きソース」をかけても良いか、関係者（大阪・広島のファン）に意見を求めている。
- **筆者の現状**：自宅で大阪風お好み焼きを作る際は「オタフクお好みソース」「みっちゃんソース」「ブルドッグとんかつソース」の3種類を使用。どれも美味しいと感じている。
- **懸念点**：大阪派と広島派の「お好み焼きガチ勢」同士が「別物」だと主張し合う文化があるため、相手側のソースを使うと不快に思われるのではないかと心配している。
- **実態の確認**：インターネット調査や実際の製品を見ると、オタフクのソースは大阪でも広く受け入れられ、パッケージに大阪風レシピや画像が掲載されている。メーカーは地域別に味を分けていないようだ。
- **結論・問いかけ**：広島風ソースを大阪の店や家庭で使っても問題ないのか、特に大阪府民が怒らないかを大阪・広島の住民に投げかけている。

要するに、筆者は「地域の垣根を越えて好きなソースで楽しんでも良いのか」を問い、実際には多くのソースが両地域で親しまれていることを指摘している。

岡山を代表する銘菓「大手まんぢゅう」を原料にしたアップサイクルクラフトビールが再登場した。宮下酒造のレジェンド銘柄「独歩ビール」とコラボし、未販売分を副原料化した「独歩大手まんぢゅう黒生」（660円）は、ドイツ式の黒ビール（シュバルツ）で甘みがなくドライな仕上がり。ロースト麦芽の香ばしさとキレのある余韻が特徴で、甘い大手まんぢゅうや岡山のソース系ご当地料理（かきオコ、えびめし、ひるぜん焼そば、津山ホルモンうどん）と相性抜群。2024年にクラウドファンディングで初提供、2025年4月に一般販売開始後即完売し、増産して2025年11月に再販。首都圏では新橋の「とっとり・おかやま新橋館」でも購入可能。

人気漫画『葬送のフリーレン』のキャラ、フリーレンとフェルンがハンバーグに満足したシーンが公式Xで公開され、話題に。実在する「アルカサール 神保町店」（東京都千代田区神保町1‑5‑10）で、筆者が200 g（1,980円）のハンバーグを体験。注文後、店員がハンバーグを半分に切り熱い鉄板で仕上げ、たっぷりソースをかけて提供。ジューシーな肉汁と濃厚ソースが絶品で、パンやライスに浸しても美味しいと評価。神保町の編集者・漫画家も通う人気店で、特にランチは「ハンバーグの究極系」と称賛されている。店舗情報とおすすめポイントがまとめられた記事となっている。

**ラーメンライター井戸隊長が2026年1月に食べた「美味しかったラーメン」ベスト5（初訪問店・殿堂入り店除外）**

| 順位 | 店名・場所 | 代表メニュー | 特徴・ポイント |
|------|------------|--------------|----------------|
| **第1位** | 奥州白河ラーメン **○政（まる政）**（平井） | 中華そば | 手もみ太麺がしっかりしたコシとウェーブ感。鶏ベースの清湯スープに生姜など香味野菜が効き、さっぱりしながらも旨味が深い。焼き目のあるチャーシューとコリコリメンマがアクセント。店主夫婦の温かい接客も好評。 |
| **第2位** | **伊東中華そば**（地下鉄成増・成増） | ワンタン中華そば | 細めストレート麺（菅野製麺所）。動物系＋魚介の清湯ダシが厚く、複合的な旨味が際立つ。2種のチャーシューとジューシーなワンタンが標準装備。大行列でも回転が速く、スピーディに提供される点が評価された。 |
| **第3位** | **中華手打拉麺 馬賊 浅草本店**（浅草・田原町） | あおさ担々麺 | 伸ばす製法の手打ち麺は細い部分と太い部分が交錯し、食感にコントラスト。あおさの風味がダシと良く絡み、辛さは控えめでバランス良好。店内の「バシンバシン」音が食欲を刺激。 |
| **第4位** | **ねぎとん**（平井） | ねぎとんラーメン | 2026年1月1日オープンの新店。白濁した豚骨白湯スープに塩タレ、たっぷりのチャーシュー、甘くとろけるネギが特徴。太め平打ち麺と、キクニラや抜群鶏油といった卓上調味料が相性抜群。価格は790円でライス付きというコスパの高さが注目点。 |
| **第5位** | **ラーメン まだ洞くつ家**（武蔵関） | ラーメン 並 | 2024年7月オープンの系列店。太め平打ちの酒井製麺製麺の麺に、骨の甘みと鶏の旨味がほどよく溶け込んだオールドスタイルのスープ。具はチャーシュー、ほうれん草、ネギ、ノリ3枚。具入りラー油と豆板醤をライスに乗せて食べるスタイルがユニーク。 |

**共通の評価ポイント**
- **初訪問での新鮮さ**：どの店も初体験ながら高い満足感を得られた。
- **麺とスープのバランス**：手打ちや太麺、細麺とそれぞれのスープが相性良く、個性が際立つ。
- **トッピングと調味料**：チャーシューの質、ネギやキクニラなどのアクセントが評価に大きく影響。
- **コスパ・サービス**：ねぎとんの低価格＆ライス付き、伊東中華そばの回転の速さなど、価格・提供速度もポイントに。

**まとめ**
井戸隊長の2026年1月ベスト5は「新規店・初体験」に絞り、味・食感・サービスの全体的な完成度で順位付け。特に第1位の○政は手もみ麺と鶏清湯のハーモニーが突出し、他店はそれぞれ独自のスープやトッピング、コスパで差別化している。ラーメン探訪の参考にしたい、最新かつ多彩な名店リストとなっている。