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老舗の「アートな和菓子」が伊勢丹新宿店に - “宇宙錦玉羹”や金魚が泳ぐ生菓子、ミルクティー月餅

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伊勢丹新宿店では、「伊勢丹和菓子ウィーク2026」が開催されます(2026年6月16日~30日)。老舗や人気店が提供する「アートな和菓子」が集結します。

主な商品には以下のようなものがあります:

- とらやの特製羊羹「天の浮橋」(伊勢丹新宿店限定、2,160円)
- 乃し梅本舗佐藤屋の空ノムコウ(青紫グラデーションの錦玉羹、1,296円)

これらは、見た目にも美しく、大切な人への手土産としてもおすすめです。

また、「伊勢丹和菓子フェス」も同時開催され、進化系和菓子なども楽しむことができます。

会期:2026年6月16日(火)~30日(火)
場所:伊勢丹新宿店 本館地下1階 甘の味・茶の道

詳細な商品一覧は公式ウェブサイトを参照してください。
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「和菓子フェス 2026」伊勢丹新宿店で、“フォアグラ芋けんぴ”やステンドグラス寒天など進化系和菓子

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伊勢丹新宿店で「和菓子フェス 2026」が開催されます(6月16日~22日)。本館地下1階のフードコレクション・フードステージにて、伝統と進化を融合した和菓子約14ブランドが出展します。主な商品は以下の通りです:

- 「バルーン」のフォアグラ芋けんぴ:高知銘菓芋けんぴにフランス料理の技法を融合。
- 「札幌千秋庵」のカムホームサーモン:北海道産米粉生地とカスタードクリームを使用。
- 「赤坂柿山」の揚げたて慶長チーズ:米油で揚げたおからに目の前でトッピングされたチーズ。
- 「ぎんざ空也 空いろ」のわたぐも:小豆のフリーズドライパウダーを包んだ雲のような和菓子。
- 「寒天工房 讃岐屋」のステンドグラス寒天:色鮮やかな寒天が組み合わさった新感覚和菓子。

また、「ツバメヤ」と「甘味みつや」も参加し、伝統的なわらび餅や彩手箱を提供します。日本茶専門店の抹茶ラテやメニューも用意されます。このイベントは和菓子の日(6月16日)に合わせて開催され、多様な和菓子体験を楽しむことができます。
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「ミスターチーズケーキ」東海初の常設店が名古屋に、限定“西尾抹茶×小豆”のとろける濃厚チーズケーキ

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「ミスターチーズケーキ」が東海地方初の常設店舗として2026年6月11日、名古屋・栄にオープンします。この店舗では、定番のトーキョーチーズケーキやティラミス、ロールケーキなどとともに、「西尾抹茶×小豆」を使用した名古屋栄店限定の濃厚チーズケーキが提供されます。「ミスターチーズケーキ リッチ マッチャ アズキ」は、抹茶と小豆の和風テイストで、一口食べるとスッと溶ける食感とともに濃厚な味わいが広がります。また、「焼きたて クリーミー ベイクド チーズケーキ」と「チーズ プディング アラモード」も名古屋栄店限定で販売されます。

オープン情報:
- 名称:ミスターチーズケーキ 名古屋栄店
- 住所:愛知県名古屋市中区錦3-25-1 ザ・ランドマーク名古屋栄 ハエラ B1F
- 营业时间:12:00~20:00 (L.O. 19:30)
- 席数:カウンター6席

限定商品:
- 「ミスターチーズケーキ リッチ マッチャ アズキ」4,536円(名古屋栄店限定)
- 「焼きたて クリーミー ベイクド チーズケーキ キャラメルヘーゼルナッツ」486円(名古屋栄店限定)
- 「チーズ プディング アラモード」2,090円(名古屋栄店限定、1日30食限定)

詳細は公式ウェブサイトまたは電話で確認してください。
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コンラッド東京の桃尽くし「ピーチフル・アフタヌーンティー」桃ゼリーやタルトなど“ピンクスイーツ”

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コンラッド東京では、2026年8月1日から9月30日まで「ピーチフル・アフタヌーンティー」を提供します。桃を使用したスイーツとセイボリーが豊富に用意されており、特別なデザインのスイーツも目を引きます。

主な内容は以下の通りです:

1. スイーツ:
- 桃ゼリー
- 桃とココナッツのムース
- ピーチウーロン茶ゼリーと桃のパンナコッタのヴェリーヌ
- チョコレートとグレープフルーツのタルト(桃のクリーム)
- 桃といちごのムース

2. セイボリー:
- 帆立と桃のタルト(ミョウガのアクセント)
- 桃のガスパチョ風(生ハムとフレッシュチーズ)
- 桃とパストラミビーフのサンド

3. スタンダードアフタヌーンティー:
- 平日 7,900円
- 土日祝 8,500円

4. デラックスアフタヌーンティー:
- 乾杯シャンパーニュ付き 12,500円

また、夕方以降は「ピーチフル・ナイトティー」も提供され、スパークリングワインやシャンパーニュがフリーフローで楽しめる。

詳細情報はコンラッド東京の公式ウェブサイトから確認できます。
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第5回「粉博」池袋東武で、たこ焼きやお好み焼きなど“粉ものグルメ”&ひんやりきな粉スイーツ集結

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東武百貨店池袋本店では、2026年6月17日から22日まで「第5回粉博」が開催されます。このイベントには、たこ焼きやお好み焼きなどの“粉ものグルメ”だけでなく、涼しい季節でも楽しめるきな粉スイーツも多数出展されます。

主な内容は以下の通りです:

1. **粉ものグルメ**:
- 道頓堀 赤鬼の味比べ(旨口ソース・岩塩・ダシしょうゆ・タルタルソース):4種類を楽しめる。
- お好み焼きみっちゃん横川店分家の大粒牡蠣海鮮デラックス焼き:2,160円。
- 塩とバターのミルクロール(ミルク):250円(各日数量限定)。

2. **世界の粉ものグルメ**:
- シンガポール発のミルクロール
- 台湾のビーフン
- 英国のスコーン

3. **涼やかなきな粉スイーツ**:
- 江戸久寿餅の抹茶アフォガード(池田製茶コラボ)
- 生わらびもち 鎌倉凛のきなこスペシャリスト・SEIKO×鎌倉凛 厳選きなこ生わらびもちパフェ
- の・はぎの氷の・はぎ(黒蜜きなこ):1,980円。

イベントは東武百貨店池袋本店8階催事場で開催され、52店舗が出展予定です。詳細情報は公式ウェブサイトをご確認ください。
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パティシエが作る「ケーキのようなかき氷」東京・西荻窪で、“深海ブルー”の花咲くチョコミントなど

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【要約】
パティシエが制作する「ケーキのようなかき氷」シリーズが東京・西荻窪のオーダーメイドスイーツ専門店「メイプリル」で販売されます。期間は2026年6月26日から8月30日まで。

1. **テーマと種類**: 「氷の花物語」をモチーフに、5つの華やかなかき氷が展開されています。

2. **「真紅の苺氷」** - いちごのショートケーキ着想の甘酸っぱい味わいとふわふわのホワイトクリーム。トップにはメレンゲと薔薇で華やかさを演出しています。

3. **「深海の蒼花氷」** - 幻想的なブルーが特徴で、爽やかなミントと濃厚なチョコレートのコクを楽しめます。

4. **「向日葵の琥珀氷」** - 濃厚キャラメルと完熟バナナが融合し、リッチな風味を持っています。

5. **「花霞の抹茶氷」** - 和洋折衷の抹茶かき氷で、桜をイメージしたピンク色のクリームで和の情緒を表現しています。

6. **「恋雲の果実氷」** - ふんわりとした雲モチーフのかき氷で、清涼感が特徴です。

販売価格は1,800円から2,000円と設定されており、詳細なスケジュールや営業時間、場所などは公式インスタグラムを確認してください。予約優先となっています。
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ディオールのレストラン「ムッシュ ディオール」心斎橋に、“星&ヒョウ柄”モチーフのフレンチ

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ディオールのレストラン「ムッシュ ディオール」が2026年5月21日、大阪・心斎橋の新複合店舗「ハウス オブ ディオール 心斎橋」4階にオープンしました。このレストランは、ミシュラン獲得シェフアンヌ=ソフィー・ピックが考案し、ディオールのモチーフを落とし込んだコース料理を提供します。

レストラン内は広々とした庭園や花々に囲まれた優雅な空間で、前菜、メイン、デザートを選べるコーススタイルで運営されています。メニューには、「カナージュ」などディオールを象徴するモチーフがデザインされた料理が用意されており、「レ ベルランゴ」というヒョウ柄をモチーフにした特別な1皿も存在します。

また、店内は南仏の別荘「ラ コル ノワール城」をイメージし、個室やワインセラーもあり、ホームコレクションも販売されています。このレストランは、ファッションブランドのカフェ兼レストランとして、高い質感と洗練された雰囲気でゲストを魅了します。
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「築地すしくろ」名古屋ハエラに東海初出店、本格江戸寿司&お酒を気軽に楽しむ“寿司酒場”

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シナモロール“空の遊園地”着想アフタヌーンティーが表参道で、シナモロール型ムースケーキや雲パフェ

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セブン-イレブン「抹茶ラテ&いちごミルク」ぷるぷるわらびもち入り“混ぜて味わう”新感覚和スイーツ

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「シュガーバターの木」“とろける”生バターサンドが上野に、極厚ミルキークリーム×ザクザク生地

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午後の紅茶「パッションフルーツ香るレモンティー」いつものおいしさに爽やかな風味をプラス、夏限定で

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サーティワン「トイ・ストーリー」アイスクリームケーキ、ウッディやバズのカラフルな8ピース構成

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「廻転鮨 銀座おのでら」名古屋ハエラに東海初進出、やま幸の本まぐろ&ゴロゴロサーモンの軍艦

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「ちいかわベーカリー」大阪初出店!“たこ焼き入り”ちいかわバーガーやハチワレチョコクリームパン

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映画『トイ・ストーリー5』カフェが東京・大阪・愛知・宮城で、ウッディ&バズ“再会”フードやスイーツ

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グランドニッコー東京 台場「とろける桃のご褒美パフェ」桃のシャーベットやカスタードクリーム入り

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モロッコ発祥「バシャコーヒー」国内2号店が丸の内に、100%アラビカコーヒー200種以上

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