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老舗の「アートな和菓子」が伊勢丹新宿店に - “宇宙錦玉羹”や金魚が泳ぐ生菓子、ミルクティー月餅

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伊勢丹新宿店では、「伊勢丹和菓子ウィーク2026」が開催されます。期間は2026年6月16日から6月30日まで、本館地下1階の甘の味・茶の道で行われます。

主な特徴と商品:

1. **和菓子の祭典**:老舗や人気店が提供する美しくアートな和菓子が出展されます。例として、「福砂屋」によるキューブギフトセットや「とらや」の限定羊羹などが挙げられます。

2. **進化系和菓子**:「伊勢丹和菓子フェス」では、新商品も登場します。「天の浮橋」という羊羹や「きせつのさがしもの ノンアルコール」などがあります。

3. **季節感あふれる月餅**:「円果天」の「四季花めぐり」は春から冬までの季節を表現した美しい月餅です。

4. **幻想的な和菓子**:「乃し梅本舗 佐藤屋」と「薄氷本舗 五郎丸屋」からは、空や宇宙をイメージした和菓子が提供されます。

5. **和三盆糖**:「鈴懸」のタタミゼは、黄粉と胡麻が入った市松模様のパッケージが特徴的です。

6. **多彩な和菓子**:他の名店からも様々な和菓子が出展され、新規商品や限定商品が多く用意されています。

このイベントでは和菓子ファンだけでなく、ギフトとしても最適な機会となりそうです。
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「和菓子フェス 2026」伊勢丹新宿店で、“フォアグラ芋けんぴ”やステンドグラス寒天など進化系和菓子

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2026年6月16日から22日まで、伊勢丹新宿店で「伊勢丹和菓子フェス2026」が開催されます。進化系和菓子が多数登場します。

1. 「フォアグラ芋けんぴ プレーン」:高知銘菓の芋けんぴにフランス料理の技法を取り入れた新作。
2. 「カムホームサーモン」:北海道産米粉を使用した和菓子に濃厚カスタードを包み込んだ、魚型のおやつ。
3. 「揚げたて慶長 チーズ パルミジャーノレッジャーノ」:生地を揚げてチーズトッピングするライブ感満点の和菓子。
4. 「わたぐも」:雲のような柔らかさに小豆のフリーズドライパウダーをまぶした新感覚わたあめ。
5. 「ステンドグラス寒天」:色鮮やかな寒天で作られた、ステンドグラス風の和菓子。

その他にも伝統的な和菓子も並びます。詳細は公式ページをご覧ください。
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「ミスターチーズケーキ」東海初の常設店が名古屋に、限定“西尾抹茶×小豆”のとろける濃厚チーズケーキ

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「ミスターチーズケーキ」東海初の常設店が2026年6月11日(木)名古屋・栄にオープンします。この店舗では、定番チーズケーキや限定商品「リッチ マッチャ アズキ」が販売されます。「リッチ マッチャ アズキ」は、西尾抹茶と小豆を組み合わせた和風スイーツです。

名古屋栄店限定の「焼きたて クリーミー ベイクド チーズケーキ」と、「チーズ プディング アラモード」も人気です。カフェスペースでは、レトロな喫茶店をイメージしたデザートが楽しめます。

販売時間や定休日は施設に準じるため要確認です。「ミスターチーズケーキ 名古屋栄店」の詳細情報は以下の通りです:
- 住所:愛知県名古屋市中区錦3-25-1 ザ・ランドマーク名古屋栄 ハエラ B1F
- 营業時間:12:00~20:00(L.O. 19:30)
- 電話番号:080-2037-8035

限定商品や新鮮なチーズケーキを楽しむことができるため、訪れる価値があります。
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コンラッド東京の桃尽くし「ピーチフル・アフタヌーンティー」桃ゼリーやタルトなど“ピンクスイーツ”

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コンラッド東京は2026年8月1日から9月30日まで「ピーチフル・アフタヌーンティー」を提供します。期間限定のピンク色スイーツが特徴で、桃ゼリー、桃とココナッツのムース、チョコレートとグレープフルーツのタルト(桃のクリーム)、桃といちごのムースなどの甘い宝石のようなスイーツと、「帆立と桃のタルト」「桃のガスパチョ風」など意外な組み合わせのセイボリーが用意されています。平日7,900円、土日祝8,500円から。夜間にも「ピーチフル・ナイトティー」を18:30から提供しています。詳細は公式ウェブサイトで確認できます。
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第5回「粉博」池袋東武で、たこ焼きやお好み焼きなど“粉ものグルメ”&ひんやりきな粉スイーツ集結

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東武百貨店池袋本店で開催される第5回「粉博」について紹介します。このイベントでは、6月17日(水)から22日(月)まで行われます。

主な特徴は以下の通りです:

1. 「粉ものグルメ」が集結:たこ焼きやお好み焼きなどのアツアツの定番メニューが登場し、各国の粉製品も紹介されます。

2. ひんやりスイーツ:季節に合わせて、冷たい「きな粉スイーツ」が販売されます。例えば、「氷の・はぎ(黒蜜きなこ)」などがあります。

3. 参加店舗数:52店舗で、そのうち12店舗は初めて参加します。

4. 例示メニュー:
- 道頓堀 赤鬼「味くらべ」
- お好み焼きみっちゃん横川店分家「大粒牡蠣海鮮デラックス焼き」
- 塩とバター「できたてミルクロール(ミルク)」

イベント詳細は以下の通りです:
- 開催期間:2026年6月17日(水)~22日(月)
- 場所:東武百貨店池袋本店 8階催事場
- 营業時間:10:00~19:00

このイベントは、日本の伝統的な「粉もの」グルメを楽しむとともに、世界中の多様な「粉製品」も堪能できる機会となっています。
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パティシエが作る「ケーキのようなかき氷」東京・西荻窪で、“深海ブルー”の花咲くチョコミントなど

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メイプリルが夏限定で提供する「パティシエの作る夏花氷」が東京・西荻窪で販売開始。期間は2026年6月26日から8月30日まで。5種類のかき氷は、パティシエならではの技術で「ケーキのようなかき氷」として実現し、各々に季節感のあるデザインと味が特徴である。

1. 真紅の苺氷 〜いちごのショートケーキ〜:甘酸っぱいソースとホワイトクリームが絡み合う。トップにはメレンゲと薔薇が加えられて華やかさを演出。
2. 深海の蒼花氷 ~チョコミント~:幻想的なブルーカラーと爽やかなミント、濃厚なチョコの相性が良い。
3. 向日葵の琥珀氷 〜キャラメルバナナ〜:濃厚なキャラメルソースを包んだゴールドイエローのかき氷。
4. 花霞の抹茶氷 〜抹茶のバスクチーズケーキ〜:和洋折衷で、桜色のクリームが和の情緒を加える。
5. 恋雲の果実氷 〜フルーツスムージー〜:果実とヨーグルトの爽やかな酸味が特徴。

販売期間は複数の段階があり、詳細は公式インスタグラムで確認可能。予約優先制であることに注意が必要である。
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ディオールのレストラン「ムッシュ ディオール」心斎橋に、“星&ヒョウ柄”モチーフのフレンチ

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ディオールのフレンチレストラン「ムッシュ ディオール」が2026年5月21日、大阪・心斎橋の「ハウス オブ ディオール 心斉橋」4階にオープンします。店内は南仏別荘をイメージし、ディオールのモチーフを落とし込んだコース料理が楽しめます。

レストランでは前菜、メイン、デザートを選べるコーススタイルで提供しています。「レ ベルランゴ」などのヒョウ柄を基調とした一皿も用意されています。前菜例として、「レトワール ドゥ メール」と「ラトワールブランシュ」を紹介しており、これらは高級食材と日本の伝統的な要素を融合させた繊細な創作料理です。

また、「ディオール エッグ」というメニューも注目で、ファッションショーの招待状からインスピレーションを得ています。このレストランは美術館のような幻想的な空間があり、ミシュラン獲得シェフが考案した絶品コースを楽しめます。
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「築地すしくろ」名古屋ハエラに東海初出店、本格江戸寿司&お酒を気軽に楽しむ“寿司酒場”

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シナモロール“空の遊園地”着想アフタヌーンティーが表参道で、シナモロール型ムースケーキや雲パフェ

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セブン-イレブン「抹茶ラテ&いちごミルク」ぷるぷるわらびもち入り“混ぜて味わう”新感覚和スイーツ

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「シュガーバターの木」“とろける”生バターサンドが上野に、極厚ミルキークリーム×ザクザク生地

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午後の紅茶「パッションフルーツ香るレモンティー」いつものおいしさに爽やかな風味をプラス、夏限定で

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サーティワン「トイ・ストーリー」アイスクリームケーキ、ウッディやバズのカラフルな8ピース構成

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「廻転鮨 銀座おのでら」名古屋ハエラに東海初進出、やま幸の本まぐろ&ゴロゴロサーモンの軍艦

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「ちいかわベーカリー」大阪初出店!“たこ焼き入り”ちいかわバーガーやハチワレチョコクリームパン

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モロッコ発祥「バシャコーヒー」国内2号店が丸の内に、100%アラビカコーヒー200種以上

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