シンガポールで培養鶏肉の販売認可。開発元Eat Justはすでに現地メーカーと提携 Engadget Japanese RSS Feed 著者: Munenori Taniguchi 2020年12月3日 19:00 シンガポール食品庁(SFA)が、世界初となる培養肉の食品としての販売承認をEat Just社に出しました
アメリカで人気の代用肉「Impossible Burger」。販売店舗が数カ月で60倍以上に拡大 Engadget Japanese RSS Feed 著者: 中田ボンベ(Bonbe Nakata) 2020年8月5日 06:00 2020年8月3日(現地時間)、代用肉の製造企業「Impossible Foods」は、アメリカ南部を中心に1200以上の店舗を展開するスーパー「Publix」で販売を開始したと発表しました。「Publix」は過去に全米顧客満足度1位を12年連続で獲得したことがある人気の高いチェーンです。
米国のスタバ、夏メニューで偽肉サンドの提供を開始。持続可能性イニシアチブの一環 Engadget Japanese RSS Feed 著者: 田沢梓門 2020年6月24日 11:11 米国のStarbucksが、夏メニューの一部としてImpossible Foodsの偽肉ソーセージを使った植物ベースの”Impossible Breakfastサンドイッチ"を提供し始めました