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ノーマルビュー

Received — 2023年7月8日 ⏭ スラド

ドミノ・ピザ、ピクルスピザを数量限定で発売

✇スラド
著者: headless
2023年7月8日 11:43
米国のピクルス月間に合わせたのかどうかは不明だが、ドミノ・ピザ ジャパンが「付け合わせのピクルスがメインディッシュ」になったという「ピクルスピザ」を発売した (製品情報、 ドミノ・ピザの Facebook 投稿、 FOODBEAST の記事)。

ピクルスの酸味と食感を際立たせるためトマトソースを使わず、カマンベールチーズソースを合わせたという。サイズは NY サイズ (40cm) のみ、数量限定のため売り切れ時点で販売を終了するという。価格はお持ち帰り半額 2,495 円から、デリバリー 4,990 円から。このアイテムはハーフ＆ハーフや追加トッピングなどを選択できないニューヨーカーレンジとなっており、40cm の巨大ピザを埋め尽くすピクルスを食べ続けるしかない。スラドの皆さんの中に注文する勇気のある方はおられるだろうか。

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Received — 2023年7月2日 ⏭ スラド

ペプシコ、ペプシで味を強化したケチャップ「Pepsi Colachup」を開発

✇スラド
著者: headless
2023年7月2日 13:55
ペプシコがペプシ入りのホットドッグソース「Pepsi Colachup」を開発したそうだ (プレスリリース、 FOODBEAST の記事)。

Culinary Institute of America (CIA) の協力を得て開発された Pepsi Colachup はケチャップをベースにペプシを加えたものだといい、コーラ入りのバーベキューソースのような感じだろうか。ペプシの特徴的なフレーバーと新鮮なシトラスがケチャップの味を強化し、ホットドッグをよりおいしくするという。

残念ながら Pepsi Colachup が単体で市販されることはなく、7 月 4 日限定で米国の 4 つの野球場、フェニックス・チェイスフィールドとニューヨーク・ヤンキースタジアム、ミネアポリス・ターゲットフィールド、デトロイト・コメリカパークで試食できるとのことだ。

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Received — 2023年6月18日 ⏭ スラド

AI 活用、孤独を感じる？

✇スラド
著者: headless
2023年6月18日 20:25
米国とシンガポール、英国、中国の研究グループが発表した研究成果によると、仕事で AI システムの使用頻度が高い人ほど孤独を感じやすく、不眠症や酒量の増加もみられるそうだ (プレスリリース、 The Register の記事、 論文: PDF)。

研究では米国と台湾、インドネシア、マレーシアで計 4 つの実験を行っており、インドネシアで酒量の増加が顕著でなかったのを除き、結果は文化を問わず一貫しているという。AI システムの使用頻度が高い人は同僚への手助けを申し出る傾向が強いというポジティブな面もみられるが、これも孤独感や社会的接触の要求がきっかけになっている可能性がある。さらに、AI システムの使用頻度が高く、ポジティブ・ネガティブ両方の反応が見られる人では、愛着不安を強く感じている人が多かったとのこと。

研究成果はあくまで相関関係を見出しただけであり、AI システムが孤独感やそのたの反応を与えることを示したわけではない。それでも、AI システムに人間の声を持たせたり、人間のような対応をさせたりといった社会機能を追加することで孤独や不安を緩和できると研究者は指摘する。また、AI システムの使用頻度を減らして従業員同士が交流できるようにすることや、マインドフルネスプログラムなどポジティブな活動を取り入れるようにするなど、働く人々がダメージを受ける可能性のある機会を減らしていくことも孤独感などの緩和に役立つとのことだ。

スラドの皆さんの中には AI システムを活用している方も多いと思われるが、孤独や不安を感じているだろうか。

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Received — 2023年6月4日 ⏭ スラド

著名人の声を利用可能な Alexa スキル、提供終了へ

✇スラド
著者: headless
2023年6月4日 12:35
Amazon.com は著名人の声で Alexa を利用可能な Alexa スキル「Celebrity Personality」を販売していたが、近く提供を終了するそうだ (GeekWire の記事、 The Verge の記事)。

実際に販売されていた Celebrity Personality は、俳優サミュエル・L・ジャクソン (Hey Samuel) とメリッサ・マッカーシー (Hey Melissa)、元 NBA スターのシャキール・オニール (Hey Shaq) の声がそれぞれ 4 ドル 99 セントで利用可能となるものだ。販売は 3 点とも終了しており、購入者に対しては利用可能期限が設定されている。

Amazon は 3 年間提供してきた著名人の声を終了すると GeekWire に語り、顧客は期限まで著名人の声を利用できるほか、カスタマーサービスに返金を求めることも可能だと説明したという。ジャクソンの声は 4 月 30 日まで利用可能と記載されているが、実際には 6 月 7 日まで利用可能であり、マッカーシーとオニールの声は 9 月 30 日まで利用可能とのことだ。

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Received — 2023年5月24日 ⏭ スラド

ジャニーズの現場でのチケット転売について

✇スラド
著者: nagazou
2023年5月24日 14:31
めりぴょん/山野萌絵氏は自身のnote上で、ジャニーズタレントの出演するライブ・舞台におけるチケット転売の特殊性について解説をおこなっている。曰く、世の中には、転売屋さえいなくなれば、皆が平等に欲しいチケットを手に入れることが出来るという主張があるが、ジャニーズの現場に限ってはそうではないのだという（めりぴょん／山野萌絵氏のnote）。

ジャニーズの現場では、「中売り」「中買い」という特殊な文化が存在し、オタクがオタク同士で高額取引をしている状況が存在するのだという。具体的なシステム自体に関しては複雑なので元記事を見ていただきたいが、特殊な文化が存在しているようだ。

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Received — 2023年4月16日 ⏭ スラド

米モンタナ州、みんなが湧き水だと思って飲んでいた「原水」は小川の水だった

✇スラド
著者: headless
2023年4月16日 17:38
米国では浄水処理を行っていない「原水 (raw water)」の飲用が流行し、深刻な健康被害を招いているという。米疾病予防センター (CDC) の 14 日付週次報告書 Morbidity and Mortality Weekly Report (MMWR) では、昨年 5 月にモンタナ州西部で発生した原水飲用によるカンピロバクター症アウトブレイクを紹介している (報告書、 Ars Technica の記事)。

昨年 5 月 9 日、モンタナ州サンダーズ郡では過去 5 年間の年平均に匹敵する 6 件のカンピロバクター症が報告され、その後 6 週間で 19 件まで増加した。これにより 1 人が入院したが、死者は報告されていないという。患者は 19 人全員が郡内パラダイスの取水場所 A で取水した原水を飲用しており、郡の衛生当局が 23 リットルの水を採取して調査したところ、カンピロバクター (Campylobacter jejuni) が検出された。患者から採取したサンプルとの全ゲノムシーケンシング結果比較や疫学的データにより、アウトブレイクの原因が取水場所Aの水を飲んだことだと確認される。

取水場所 A では 1900 年代初頭に設置されたと考えられるコンクリート製の箱から水が流れ出しており、地元では多くの人が湧き水だと信じて飲用にしていたという。しかし、この施設は州交通局が小川による鉄道の道床浸食を防ぐため建設したもので、実際に流れ出していたのは小川の水だったそうだ。サンプル採取時に箱の中からは空の鳥の巣が見つかっており、鳥が水の汚染源になった可能性が高い。6 月には州環境品質局が取水場所 A を安全な飲用水の基準を満たすべき公共の水源と判断。州交通局は水が取水場所 A から流れ出さないよう流れを変えており、以降の健康被害は報告されていないとのことだ。

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Received — 2023年2月28日 ⏭ スラド

GitHub、米国ではWebテンプレートエンジンとして認定

✇スラド
著者: nagazou
2023年2月28日 15:02
あるAnonymous Coward 曰く、

非営利団体のTechnology Student Association（TSA）が主催するウェブデザインコンテスト出場に向け、高校生達が架空の会社ウェブページを作成しエントリーしたところ、「テンプレートエンジンを利用した」という理由で失格となったとのこと（Medium、GIGAZINE）。

テンプレートエンジンは使用していなかったのですが、作成したウェブページをGitHubにプッシュしており、これが「Webs,Wix,Weebly,GitHub,Jekyll,Replitのような、スクリプト,テキスト,MarkdownからHtmlを生成するテンプレートエンジンは使用しないこと」というルールを破ったと判断されてしまったそうです。

日本では設計図共有サイトとして有名なGitHubですが、アメリカではテンプレートエンジンとして扱われるようです。

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Received — 2023年1月22日 ⏭ スラド

アキバのドネルケバブ店「スターケバブ」が 2 月 20 日で閉店

✇スラド
著者: headless
2023年1月22日 15:55
あるAnonymous Coward 曰く、

今や秋葉原に限らず随所で出店していて、軽食として日本に定着した感のあるトルコ料理のドネルケバブ店であるが、アキバのツクモパソコン本店近く (通称ジャンク通りからあきばお～横のわき道にはいったところ) の固定店舗で営業しているテイクアウト店のスターケバブ本店と、牛丼サンボ近くで営業しているイートイン店のスターケバブアキバテラス店が 2 月 20 日で閉店するとのこと。

1999 年から営業というケバブ店としては老舗 (おそらくアキバ初出店、日本国内でも早発のほうでは)。2014 年には第 1 回ケバブグランプリ「KEBA-1」で優勝していたらしい 。「スターケバブ」系列ではないドネルケバブ店もアキバにはあったように記憶しているが、スラドの皆さんの中でもスターケバブを賞味した方は多いのではないだろうか。

#立ち食いしていると鳩が寄ってくるのよね……

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Received — 2022年12月17日 ⏭ スラド

英国ロンドン警視庁、インスタレーションの女性像を救出しようとアートギャラリーに突入

✇スラド
著者: headless
2022年12月17日 11:39
英国・ロンドン警視庁がソーホーのアートギャラリー Laz Emporium 店内に気を失った女性が閉じ込められているとの通報を受け、2 名の警官がドアを破って突入したところ、インスタレーションの女性像だったことが判明したそうだ (Artnet News の記事、 The Register の記事)。

この作品「Kristina (2022)」はアートギャラリーオーナー Steve Lazarides 氏の依頼を受けた米国人アーティスト Mark Jenkins 氏が制作したもので、黄色いパーカーに黒いスエットパンツ姿の女性がテーブルで気を失い、スープ皿に顔を突っ込んだ様子が等身大で描かれている。モデルの女性は Lazarides 氏の姉妹だといい、作品は店外から見える位置に展示されていたそうだ。

事件が起こったのは 11 月 25 日。ロンドン警視庁はアートギャラリー店内に気を失った女性がおり、2 時間以上動かないという通報を受ける。およそ 20 分後に 2 人の警官が現場に赴き、ドアが施錠されていたため破って店内に入った。当時店内には従業員の Hannah Blakemore 氏がいたが、お茶を入れるためドアに施錠して 2 階に上がっており、階下に戻った Blakemore 氏は高価な作品も展示する店内で警官 2 人が人形を前に呆然としているのを目にしてショックを受けたとのこと。

この作品は 10 月にロンドンで開催されたアート・デザインフェア Decorex にも出品されており、Blakemore 氏によるとこの時は救急車が呼ばれたそうだ。警官は本物の人のように見える作品をどのように扱うべきか指導して帰ったといい、Blakemore 氏は作品が非常によく出来ていることを示すものだと述べたとのこと。梱包材に梱包テープを巻いて作ったという作品を販売する予定は現在のところないが、売るとすれば 18,000 ポンド (約 300 万円) の値札が付くという。作品は 12 月 24 日まで同ギャラリーに展示される。

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Received — 2022年12月9日 ⏭ スラド

フランスパン、人類の無形文化遺産に認定される

✇スラド
著者: nagazou
2022年12月9日 08:04
headless 曰く、

やや旧聞となってしまったが、UNESCO は 11 月 30 日、フランスのバゲット (フランスパン) を人類の無形文化遺産代表リストに記載した。登録内容はバゲットの職人技的ノウハウと食文化 (詳細情報、 FOODBEAST の記事、 CNN Travel の記事、 動画)。

人類の無形文化遺産代表リストには日本の和食やイタリア・ナポリのピザ、韓国のキムチと北朝鮮のキムチ、ベルギーのビールなど、各国を代表する食文化が記載されている。美食の国フランスからは既に「フランスの美食」が記載されているが、特定の食品としては初の記載となる。

なお、2022 年版リストには日本が提案した「風流踊」が記載されている。あまり耳にしたことがないような気もするが、日本全国の民俗芸能を総合的に示すもののようだ。三浦市によれば、2009 年に記載された三浦市の民俗芸能チャッキラコに山北町の「山北のお峰入り」ほか 39 件を追加して拡張提案したものだという。

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Received — 2022年11月13日 ⏭ スラド

ドイツの KFC、ユダヤ人迫害を記念してチキンを食べようなどとプッシュ通知して謝罪

✇スラド
著者: headless
2022年11月13日 10:06
ドイツの KFC が「Reichspogromnacht」を記念してチーズソースをかけたフライドチキンを食べよう、などと顧客にプッシュ通知したことを謝罪している (The Register の記事、 Bild の記事、 Newsweek の記事、 The Local の記事)。

プッシュ通知は KFC アプリを通じて送信されたものだ。Reichspogromnacht (帝国迫害の夜) は 1938 年 11 月 9 日から 10 日にかけてナチが行ったユダヤ人への迫害行為を指し、割れたガラスが水晶のように見えたことから「水晶の夜」とも呼ばれる。KFC アプリはその後、システムのエラーにより誤った不適切なメッセージが送信されたとして謝罪し、再発防止に努めると説明するメッセージをプッシュ通知したという。

KFC は Newsweek の質問に答え、半自動化されたシステムが (祝祭日とは限らない) 国家的行事を含むカレンダーからコンテンツを生成したが、内部のレビュープロセスが適切に行われずに不適切なメッセージを共有してしまったと説明したとのことだ。

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Received — 2022年11月3日 ⏭ スラド

ディズニーランドから外に出られない、うれしい？うれしくない？

✇スラド
著者: headless
2022年11月3日 19:11
上海ディズニーリゾートでは上海ディズニーランドなど各パークを含め、10 月 31 日から COVID-19 対策のロックダウンが行われているのだが、この時点でリゾート内にいた人は検査で陰性となるまで帰宅できなくなっているそうだ (SCMP の記事、 BBC News の記事、 The Register の記事、 動画)。

ロックダウンは帰宅後に陽性となった入場者が確認されたためだといい、10 月 27 日以降に入場して帰宅した人も 3 日連続で陰性が確認されるまで隔離が必要とのこと。上海ディズニーリゾートのウェブサイトはすべてのページにロックダウンの情報が掲載されているが、チケットの使用期限や払い戻しなどまだ入場していない人向けの情報のみで、入場済みの人が帰宅できないことへの言及はない。

なお、記事では特に触れられていないが、10 月 31 日は各パークが休園となったことから帰宅できない入場者は全員宿泊客で、そのままリゾートに滞在しているとみられる。行列が必要なものの、食事は無料で提供されるという。パーク内のライド🎢は運行を続けており、入場者は 22 時 30 分までパーク内での外出が認められるため、「地球上で一番幸せな場所」の面目は保っているようだ。

ディズニーランドに限らず自分のお気に入りの場所に置き換えて、宿泊や食事の心配がないとしたらスラドの皆さんはこのような状況を楽しめるだろうか。

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Received — 2022年10月13日 ⏭ スラド

AirTag の機内使用についてルフトハンザ航空が混乱する

✇スラド
著者: nagazou
2022年10月13日 18:16
headless 曰く、

ルフトハンザ航空では AirTag の機内持ち込みについて、Twitter ユーザーの質問に回答した公式 Twitter アカウントとメディアの問い合わせに回答した広報担当者の見解が分かれている (9to5Mac の記事、 The Register の記事)。

この件はルフトハンザが預け入れ手荷物に AirTag を入れ (て荷物を追跡す) ることを禁じたという噂が流れ、事実関係を確認しようとした Twitter ユーザーからの質問に端を発する。これに対してルフトハンザ公式アカウント (Mony) は電源の入った AirTag が危険物に区分されるため荷物に入れることを禁じており、電源を切る必要があると回答した。

危険物に区分される理由を尋ねる別のユーザーの返信にルフトハンザ公式アカウント (Ana) は、ICAO (国際民間航空機関) ガイドラインによれば (AirTag のような) 手荷物追跡デバイスが危険物規制の対象になると回答。さらにデバイスが電波を発信する機能を備えることから、預け入れ手荷物に入れる場合は飛行中に電源を切る必要があるため (預け入れ手荷物の追跡には) 使用できないと説明した。

一方、一連のツイートと前後して公開された Airways Magazine の記事ではルフトハンザの回答として、AirTag を禁止しておらず、AirTag を禁止するルフトハンザのガイドラインや規定がないこと、このようなデバイスに対する ICAO の規定は存在するが、ルフトハンザやその他の航空会社には適用されないことを紹介している。

The Points Guy の Ethan Klapper 氏も AirTag の使用が禁じられていないとルフトハンザの広報担当者に言われたとツイートしていたが、一連のツイートの後に公開された The Points Guy の記事はこれに反する内容となる。記事 (Internet Archive のスナップショット) ではルフトハンザ公報の Boris Ogursky 氏のコメントとして、手荷物追跡デバイスが携帯型電子機器に含まれるため ICAO の危険物規制の対象となること、電波を発することから携帯電話やノートPC、タブレットなどと同様に飛行中は電源を切る必要があるといった説明を掲載していた。

しかし、これを覆すコメントが掲載翌日にルフトハンザから送られてきたという。それによれば、ルフトハンザグループでは独自のリスク評価を行い、手荷物追跡デバイスのバッテリー容量や送信電力が非常に小さいことから預け入れ手荷物に入れても危険はないと判断しており、さらにはこのようなデバイスをこれまでに禁じたこともないという。これに伴って記事は大幅に差し替えられ、Ogursky 氏のコメントはすべて削除された (The Points Guy の記事)。

なお、ルフトハンザ公式 Twitter アカウントでは特に訂正のコメントなどは投稿されておらず、ルフトハンザ公式サイトにも情報は出ていないようだ。

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Received — 2022年10月3日 ⏭ スラド

植物ベースの代用肉、伸び悩みの理由は？

✇スラド
著者: nagazou
2022年10月3日 18:09
headless 曰く、

味や入手性の向上とともに 2019 年には大きな注目を集めた植物ベースの代用肉(PBA肉)だが、最近は伸び悩んでいるという。これについて、Deloitte が 3 つの理由を挙げている (Deloitte Insights の記事、 FOODBEAST の記事)。

まず、PBA 肉が売れる可能性のある市場は多くの人が想像するよりも限られているということだ。2022 年の調査で時々 PBA 肉を購入すると回答した人の割合は前年から 3 ポイント減の 47 %。残りの 53 % に PBA 肉を買わせることは難しいという。その理由の一つは PBA 肉のような製品を「意識高い系製品」として嫌う層の存在だ。これにより、PBA 肉提供開始を発表したレストランが強い抵抗を受ける例もみられる。また、健康のために肉の摂取量を減らしたいと考える人の多くが PBA 肉に興味を示していないとのこと。

また、PBA 肉は本物の肉と比べてまだまだ高価であり、急速にインフレが進む中、プレミアムを払ってまで PBA 肉を食べようとする人は減少しているようだ。2022 年の調査で PBA 肉にプレミアムを払うとの回答は前年から 9 ポイント減の 46 % だったという。

3 つ目は PBA 肉が前提とする健康や環境に対する利益が事実かどうか疑問に感じる人が増加している点だ。本物の肉を食べるよりも PBA 肉を食べる方がより健康的だと考える人は 2021 年の 68 % から 2022 年には 60 % まで減少している。また、2021 年に本物の肉よりも PBA 肉の方が環境面で持続可能性があると考えていた人は 70 % に上ったが、2022 年には 65 % まで減少したとのこと。

このような現状を打破して再び成長へ向かうにはコストの低減に加え、味を維持しつつ健康面での利益を高めるレシピの開発が必要だと記事は指摘する。

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Received — 2022年9月25日 ⏭ スラド

「騒ぐ子供サーチャージ」を設定したシンガポールのレストラン

✇スラド
著者: headless
2022年9月25日 12:18
シンガポールのレストラン Angie's Oyster Bar and Grill が予約客に対し、店内で子供が騒いだら追加料金を請求すると宣言して議論を呼んでいるようだ (Mothership の記事、 CNA の記事、 The New Paper の記事、 FOODBEAST の記事)。

Mothership が入手したレストランから予約客へのテキストメッセージによると、子供向けの店ではないため赤ちゃん用の椅子を用意しておらず、ベビーカーを置くスペースが必要な場合は知らせてほしいなどと前置き。子供が食事をするのは歓迎だが、叫んだり手の付けられない状態になったりして他の客に迷惑をかける行為は黙認できないとして「騒ぐ子供サーチャージ」として 10 シンガポールドルを請求すると述べている。

レストランによると、騒ぐ子供に対する苦情がこの数か月増加していたのだという。走り回る子供は他のテーブルの客に迷惑なだけでなく、熱い料理や鋭い刃物を運ぶ店員にぶつかれば危険でもある。スタッフが保護者や世話係と話をして解決することがほとんどだが、中には非協力的な客もおり、このような告知をするに至ったとのこと。

このような方針が議論を呼ぶ一方で客の 99 % は理解を示しており、実際に追加料金を請求したことはまだないとのことだ。

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Received — 2022年9月18日 ⏭ スラド

Merriam-Webster に「omakase (お任せ)」が追加される

✇スラド
著者: headless
2022年9月18日 10:53
Merriam-Webster に 9 月、日本語由来の単語「omakase」が追加された (Words at Play の記事、 FOODBEAST の記事)。

omakase (お任せ) はレストランでシェフが選んだコースメニューを示す副詞・形容詞・名詞で、名詞の場合は一定の価格で提供されるという意味が含まれるという。複数形は「omakases」となる。

このほか、9 月には合計 370 の新語句が追加されたといい、その一部が紹介されている。さらにその一部を以下の通り抜粋した。
  • dumbphone: スマート機能を利用できない携帯電話
  • greenwash: 環境に配慮しているように見せかける
  • space force: 宇宙軍
  • MacGyver: 手近な道具だけで何かを作ったり修理したりする
  • shrinkflation: 値段は変わらないが中身が減ること
  • booster dose: ワクチンなどのブースターショット
  • emergency use authorization: 米FDAによる未認可薬品の緊急使用許可
  • pumpkin spice: パンプキンパイに使うスパイス
  • plant-based: 植物性原料を主に使用した食品
  • banh mi: バインミー (ベトナム風のバゲットサンドイッチ)

このほか、「supply chain」「metaverse」「pwn」「terraform」「altcoin」など、日本語でそのまま音写して使うような語句も多い。スラドの皆さんのご感想はいかがだろうか。

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Received — 2022年9月4日 ⏭ スラド

米ニューヨーク州農業・市場局、缶入りホイップクリーム販売に年齢確認が不要なことを明確化

✇スラド
著者: headless
2022年9月4日 19:31
米ニューヨーク州で昨年成立した州法により 21 歳未満への缶入りホイップクリーム販売が禁じられるとの誤解が広がり、州農業・市場局が注意喚起している (ニュースリリース)。

この州法 (S2819A / A754A) が禁じるのは「whipped cream charger」であり、ホイップクリームを作るディスペンサー容器に取り付ける亜酸化窒素カートリッジだ。ディスペンサー容器内で生クリームと亜酸化窒素を混ぜ、レバーを操作して取り出すと亜酸化窒素が膨張してクリームが泡立つ。

笑気ガスとも呼ばれる亜酸化窒素は陶酔目的で吸入することが問題視されており、21 歳未満への販売禁止に至った。缶入りホイップクリームも同じ仕組みでクリームを泡立てるが、こちらは禁止の対象になっていない。ホイップクリームを食べて得られる陶酔感は亜酸化窒素によるものではなく、脂肪と砂糖によるものだ。

法律の条文では「whipped cream charger」が上述のような物品であることを明確に定義しており間違いようもないのだが、完全に誤解した報道やミスリードするような報道が相次ぎ、食料品店での精算時に ID カードを要求される例も報じられている。農業・市場局は缶入りホイップクリームは全年齢で合法的に購入できるため年齢確認は必要ないとする一方、亜酸化窒素カートリッジの販売時には 21 歳以上であることを確認するよう求めている。

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Received — 2022年8月30日 ⏭ スラド

夜眠れない？その理由は？

✇スラド
著者: nagazou
2022年8月30日 18:07
headless 曰く、

英 Chartered Institute of Information Security (CIISec) が情報セキュリティプロフェッショナルを調査した年次報告書 State of the Profession によれば、夜眠れない理由として 3 分の 1 (32 %) が業務上のストレスだと回答したそうだ (ダウンロードページ、 BetaNews の記事)。

25 % は昇進の機会がないことによるストレスを挙げており、職場のサイバー攻撃被害 (22 %) と失業の可能性 (12 %) が続く。また、77 % は週の労働時間が 31 ～ 51 時間だが、12 % は 51 ～70 時間と回答 (1.6 % は 71 時間以上、11 % は 30 時間以下)しており、燃え尽きが懸念されるとのこと。なお、調査は 2021 年第 4 四半期に行われ、2022 年春に分析が行われたものであり、ウクライナ情勢によるストレスは反映されていない。

ストレス源に関する調査(複数回答)でも業務上のストレスは 46 %、昇進機会の欠如は 35 % と高く、サイバー攻撃の被害 (31 %) を上回っている。一方、前年の調査で 29 % が挙げていたウイルス (SARS-CoV-2) は独立した項目でなくなっているが、新たに登場した「その他」が 19 % であるところからみても、大幅な減少がわかるとのことだ。

スラドの皆さんは夜眠れているだろうか。眠れないとすればその理由は何だろう。

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Received — 2022年6月29日 ⏭ スラド

アイスクリームにトッピングできる香水「Culinary Perfume」

✇スラド
著者: nagazou
2022年6月29日 07:08
headless 曰く、

米アイスクリームチェーン Salt & Straw が史上最も革新的なアイスクリームトッピングという食べられる香水「Culinary Perfume」を発表した (ニュースリリース、 FOODBEAST の記事、 Thrillist の記事)。

アイスクリームの多くは香り高い原料を使っているが、氷に閉じ込められた香りは感じにくい。ユニークな香水メーカー Imaginary Author とのコラボレーションで開発された Culinary Perfume はそれを補う香りのトッピングで、アイスクリームに吹き付けるだけでなく食べる人が香水として付けることもできる。

フレーバーはカカオ系の「A Cloud of Cocoa」と柑橘系の「A Swoon of Citrus」、フローラル系の「A Plume of Blossoms」の 3 種類。米国におけるアイスクリームの日 National Ice Cream Day (7 月の第 3 日曜日) に合わせて 7 月 17 日からオンラインショップで発売され、店頭ではトッピングとして選択可能になる。価格は 65 ml 入りボトルが各 65 ドル、10 ml のトラベルサイズミニボトル 3 フレーバーセットが 48 ドルとなっている。

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Received — 2022年6月26日 ⏭ スラド

吉野家、親子丼を一旦終売

✇スラド
著者: headless
2022年6月26日 13:35
maia 曰く、

吉野家が開発に 10 年かけたという親子丼を 4 月に発売 (PDF) したが、在庫限りで一旦終売とするそうだ (吉野家のツイート、 J-CASTニュースの記事)。

ちょっと検索すると分かるが、この親子丼の評判は美味しいと不味いの二択の感じだった。店舗によるばらつきが大きかったのか (個人的には 3 カ所の店舗で確かめたが、結果は殆ど同じだった)、人による感受性の違いなのか、吉野家が力を入れたという触れ込みにしては解せないものだった。親子丼は作り方が微妙なレシピなので、チェーン店で出すのはやはり難しいという事なんだろうか？

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