「さいたま市浦和うなぎまつり」は23回目を迎え、2026年5月23日（土）にさいたま市の市役所前で開催される。主なイベントにはうなぎ弁当の販売、調理実演、市内土産品の販売が含まれる。うなぎ弁当は2,500円で、1人につき最大2個まで購入可能。

事前販売については、5月7日（木）に浦和駅前のコルソホールで1,000食分の引換券が販売される。また、当日は午前8時30分より会場内テントで1,500食分を販売する予定だ。

イベント概要：
- 名称：第23回 さいたま市浦和うなぎまつり
- 日程：2026年5月23日（土）
- 時間：10:00～15:00
- 場所：さいたま市役所東側広場・南側駐車場

雨天決行であり、詳細は関連サイトで確認可能。