ディオールのフレンチレストラン「ムッシュ ディオール」が2026年5月21日に大阪・心斎橋の「ハウス オブ ディオール 心斎橋」4階にオープンします。店内はクリスチャン・ディオールが愛した南仏の別荘をイメージし、優雅な空間で美しい料理を楽しめます。

コースメニューには蝶やヒョウ柄などのディオールのモチーフを落とし込んだ料理が用意され、フランス料理の技法と日本の食材を融合させた繊細な仕上がり。代表的な料理には「ラ トワール ブランシュ」や「ディオール エッグ」などがあります。

さらに、「レ ベルランゴ」と「白いミルフィーユ(Le Millefeuille Blanc)」も登場し、ディオールのミューズであるミッツァ・ブリカールへのオマージュとなっています。メニューを手がけるのはアンヌ＝ソフィー・ピックで、彼女は「カフェ ディオール」や「ディオール バンブー パビリオン」も監修しています。

このレストランは美術館のような幻想的な空間と合わせて、高級感あふれるフレンチを堪能できる場所となっています。

Q-pot CAFE.が2026年6月2日から7月下旬まで夏限定で提供する「チョコミント」メニューの詳細について紹介します。

1. 「メルティ メモリーズ パフェ～チョコレート＆ミント～」ドリンク付き 2,420円：ブラウンとミントグリーンのコントラストが美しいパフェ。食べ進めるごとに「ミントレベル」が上がり、最後には強いミントゼリーが登場します。

2. 「メルティ メモリーズ チョコミントラテ」880円：チョコレートとミントの組み合わせでひんやりとした味わい。追加でミントシロップ（110円）を加えることもできます。

提供期間は2026年6月2日から7月下旬まで、表参道本店および日比谷シャンテ店にて提供されます。詳細や予約については公式ウェブサイトか電話で確認してください。

ピエール・エルメ・パリが2026年6月1日から30日まで「ザ マカロン マンス」というイベントを開催します。期間中、新作や季節限定、人気定番の計20種類のマカロンが展開されます。

注目は、「アルガエ」、これは海苔とショコラを組み合わせた新作フレーバーです。また、リングボックスには「イニシヤシヨン」として20個詰め合わせがあり、価格は11,070円です。

マカロンのサイズ別詰合せも用意されており、3つ（イエロー）、6つ（ピンク）、10つ（ブルー）などがあります。それぞれ異なる配色で展開されています。

詳細情報：
- 販売期間：2026年6月1日から6月30日
- 販売店舗：ピエール・エルメ・パリのブティック、公式オンラインストア

問い合わせ先：TEL 03-5485-7766

フランス産発酵バター「エシレ」の専門店「エシレ・パティスリー オ ブール」は、2026年6月1日より夏限定のレモンスイーツを発売します。新作には、レモン風味とエシレバターのコクが調和した「サブレサンド シトロン」（389円）や、「サブレグラッセ シトロン」（2,970円）、そして2層仕立てで爽やかな酸味とミルキーなコクが絶妙に調和した「ウィークエンド・エシレ シトロン エ クレーム」（4,968円）が含まれます。すべて数量限定、要冷蔵です。これらのスイーツは、7月下旬頃からは通常フレーバーの商品が休売されます。

【主な情報】
- 発売日：2026年6月1日（月）
- 販売店舗：全国のエシレ・パティスリー オ ブール（渋谷、新宿、池袋、横浜、名古屋）

注：「サブレグラッセ」（6枚入）と「ウィークエンド・エシレ」は休売となります。

グランド ハイアット 東京が2026年6月16日から9月15日まで「サマースイーツ コレクション」を発売する。期間中の様々なフルーツを使用したスイーツとデザートが登場する。

### サマースイーツの主な内容：
- **グラススイーツ**：「クレームアンジュ ピーチスープ」など、シャインマスカットや桃、マンゴーを贅沢に使用。
- **ショートケーキ**：「グランド プレミアム ショートケーキ」が登場。羽根チョコレートを纏わせた一品。
- **ピッコロシリーズ**：「サマー ピッコロガット」「サマー ピッコロトルティ」など、一口サイズのスイーツ。
- **アイシングクッキー**：夏祭りモチーフやハイビスカス、メロンソーダなどのデザインが施された一品。
- **マカロンアソート**：イルカや花火など、季節感あふれるデザインが特徴。

### 詳細：
- 場所：東京都港区六本木6-10-3
- 開始日：2026年6月16日（火）
- 終了日：2026年9月15日（火）
- お問い合わせ先：TEL 03-4333-8713

これらのスイーツは、夏のフルーツを活かした贅沢な味わいが特徴で、手土産やギフトにもおすすめです。

コロンバン原宿サロンでは2026年6月1日より期間限定かき氷を発売します。主な商品は以下の通りです：

- 「スワン」：ピーチメルバ風味で、バニラとラズベリーのアイスクリームが隠されています（各日限定15食、2,500円）。
- 「ベイクドアラスカ」：氷の中にはバニラとラズベリーのアイスクリームがあり、表面はメレンゲで覆われ、上に焼き上げた果物や花が添えられています（各日限定15食、2,500円）。
- 「塩ラムネ」：爽快感あふれる味わい（1,540円）。
- 「ミルクティー」：すっきりとした甘さ（1,540円）。
- 「いちごミルク」：スイートな味わい（1,540円）。

これらのかき氷は2026年5月1日から9月23日頃まで販売されます。詳細や問い合わせ先についてはコロンバン原宿サロンの公式ページをご確認ください。

アフタヌーンティー・ティールームから初夏限定の新作スイーツが登場します。期間：2026年5月28日(木)～6月24日(水)。

1. 「ダブルメロンの贅沢パフェ」
- 納豆 2,200円 (紅茶付き)
- ジューシーな2種類のメロンを贅沢に使用

2. 「メロンとエルダーフラワーゼリーのパフェ」
- 納豆 1,600円 (紅茶付き)
- 食後のデザートとしてもおすすめ

3. 「メロンの紫陽花ミルフィーユ」
- 納豆 2,300円※限定店舗
- 花柄をイメージしたデザイン

4. その他「アフタヌーンティーセット」なども展開。

詳細は以下の通り：
- 売り場：一部店舗を除く
- アフタヌーンティー・ティールーム（東京スカイツリータウン・ソラマチ、ルミネ有楽町）限定
- 数量限定、予告なく展開店舗や実施期間が変わる可能性あり

これらの新作は初夏の季節にふさわしい華やかなスイーツとなっています。

スターバックスが2026年5月27日より「バナナ アフォガート フラペチーノ」を発売する。このドリンクはとろけるバナナの甘さとコーヒーの香りが特徴で、トールサイズのみ提供され、持ち帰りでは687円、店内利用では700円。日本上陸30周年記念として、スターバックスは“とろける時間への逃避行”というテーマで「バナナ アフォガート フラペチーノ」を展開している。

このドリンクには、もったいないバナナの果肉がたっぷり詰まっている。それにミルク・バナナパウダー・クリームベースとフラペチーノを重ね、エスプレッソショットとクラシックシロップ入りのエスプレッソソースをかけて仕上げている。口に入れた瞬間からバナナのコクのある甘さが広がり、後味にはエスプレッソ由来の香ばしさが残る。

販売期間は5月27日～（一時欠品や早期終了あり）。全国のスターバックス店舗で取り扱われている。また、「バナナ アフォガート フラペチーノ エスプレッソショット追加」キャンペーンを実施しており、期間中はエスプレッソショットが無料で追加できる。

問い合わせ先は0120-336-388（10:00～18:00 年中無休）。