カスタードスイーツ専門店「カスタ(CUSTA)」が2026年5月20日、伊勢丹新宿店本館地下1階にオープンします。モロゾフによって作られるこの専門店では、「卵を感じる」と評される王道のカスタードプリンや、3層構造の「カスタ とろけるカスタードクリームのケーキ」などの新体験商品を提供しています。

主なラインナップには、伊勢丹限定の「カスタードプリン」（432円）、「クレームドール」と「クレームブリュレ」などがあります。また、「キャラメルガレット」や「カスタードクーヘン」などの焼き菓子も販売されます。

営業時間は10時から20時までで、店内には約376,309人の視覚と興味を集めています。

この新店舗は手土産にもぴったりの商品を揃えており、ギフトとしても人気があることでしょう。

愛知県の老舗和菓子店「お亀堂」が、「ごろごろ生いちごミルク爆弾大福」を2026年6月に再登場させる。この商品は、規格外の小粒いちごと自家製ミルク餡を包み、冷凍したものです。解凍時間を調節することで、「フローズン大福」と「トロトロ大福」の異なる食感と味わいが楽しめます。「フローズン大福」は20〜30分で食べられるザクザク食感、50〜70分後に解凍すると求肥がやわらかくなり、さらに2〜3時間でミルク餡があふれ出すトロトロな状態になります。価格は780円で数量限定販売です。

詳細：
- 発売時期：2026年6月
- 販売店舗：お亀堂直営各店、公式オンラインショップ
- 賞味期限：解凍後3時間

ノーレーズンサンドイッチが東京駅のグランスタ東京店で、「Suicaのペンギン」とコラボレーションし、2026年6月20日から「ありがとう缶」と「おつかれさま缶」を期間限定販売する。それぞれ3個の「Suicaのペンギン」型キャラメルバターサンドイッチが詰まった特別なデザインの缶とアクリルキーホルダー、ステッカーパックも用意されている。価格は「ありがとう缶」と「おつかれさま缶」共に1,780円で、数量限定販売となる。

主な商品情報：
- 「Suicaのペンギンのキャラメルバターサンドイッチ(レーズン)-ありがとう缶」：3個の愛らしい表情のペンギン型サンドイッチが入る。
- 「Suicaのペンギンのキャラメルバターサンドイッチ(ショコラアプリコット)-おつかれさま缶」：クシャッとした笑顔のペンギン型サンドイッチ3個と、ショコラのリッチな風味が特徴。

販売期間は2027年3月までで、ノーレーズンサンドイッチグランスタ東京店でのみ購入可能。

ウォルドーフ・アストリア大阪では、2026年7月1日から8月末まで「サマーエスケープ アフタヌーンティー」を開催します。主にマンゴーなどのトロピカルフルーツを使用したスイーツとセイボリーが揃う夏限定メニューで、価格は1人12,000円（オプション含む）です。注目のスイーツとして、「ベルベットチーズケーキ」（桃のコンポートを内包）、「マンゴータルト」があります。また、グアバとチーズに赤紫蘇を合わせたパイや多層ケーキも用意されています。

オプションメニューでは、マンゴーのクープとプロシュートとメロンが選べます。セイボリーにはスモークサーモンとビーツのサブレやロブスターのブリオッシュサンドなどが含まれています。ドリンクは「スミス・ティーメーカー」とコラボレーションし、アイスティーなど多種類がフリーフローで提供されます。

詳細：期間2026年7月1日～8月末、場所ウォルドーフ・アストリア大阪29階ラウンジ「ピーコック・アレー」。予約制です。

京都の老舗菓子店・青木光悦堂の人気和菓子「ハムスターモナカ」に、夏限定の塩バター餡フレーバーが登場します。この新商品は、「手づくりハムスターモナカ塩バター(2個入り / 塩バター餡)」で、価格は1セット929円です。セット内容は、モナカ皮2枚×2袋、塩バター餡50g×2袋、ひまわり型落雁2粒です。

パッケージは青空のようなブルーにひまわりを描いた夏らしいデザインで、見た目にも涼しさを感じられます。また、「竹かごギフト」も用意されており、手土産やギフトとしても適しています。

発売時期は2026年夏で、販売店舗は青木光悦堂の直売店「光悦庵」、京都駅各店舗（プラスタ）、およびオンラインショップです。ただし、一部店舗では取り扱いが異なる場合があります。

この限定商品は、パリッとした食感と塩バター餡による新鮮な味わいを楽しむことができます。また、冷やすことでさらに豊かな味や食感を堪能できます。

セブン‐イレブンは2026年6月23日より、「トロピカルマンゴースムージー」を全国の店舗で発売します。新商品は約1年ぶりに登場するマンゴーフレーバーのスムージーで、濃厚な甘みととろける食感が特徴です。パイナップル果肉もブレンドされ、南国フルーツの味わいが詰まった一杯となっています。価格は380円で、1杯で半日分のフルーツを摂取できます。アイスキューブにはアルフォンソマンゴーとパッションフルーツのピューレ、アセロラ果汁を使用し、後味がすっきりとしています。

ショコラティエ パレドオールは2026年7月3日から9月3日まで、「夏のカスタマイズパフェ」を販売します。このパフェは5つの素材（パッションフルーツ、パイナップル、ココナッツなど）の中から好きなものを選んで組み合わせられます。また、異なるチョコレートクリームを選ぶことで味わいも変化します。

さらに、夏のトロピカルショコラも発売され、5種類すべてにトロピカルフルーツのゼリー層が加えられています。これらの商品は東京店と大阪店で購入可能となります。

ドイツビールの祭典「オクトーバーフェスト」が2026年8月7日(金)から11日(火・祝)まで、栃木県宇都宮市のオリオンスクエアで開催される。60種類以上のドイツビールと、ソーセージやプレッツェルなどのドイツ料理が出展され、音楽ライブやカクテルパフォーマンスが行われる予定だ。

主な特徴：
1. **期間**: 2026年8月7日(金)～8月11日(火・祝)
2. **時間**: 8月7日(金) 14:00～20:30、8月8日(土)～8月11日(火・祝) 10:30～20:30 (ラストオーダーは各日20:00)
3. **会場**: 栃木県宇都宮市江野町8-3のオリオンスクエア
4. **入場料**: 無料 (飲食は有料)

このイベントでは、仕事帰りや買い物の合間に気軽に立ち寄れる街ナカのビールイベントとして位置づけられており、本場ドイツのオクトーバーフェストを体験できる機会となる。

セバスチャン・ブイエが手掛ける「グテ」専門店が2026年7月15日に伊勢丹新宿店にオープンします。「グテ」はフランス語で「おやつ」という意味の言葉。セバスチャン・ブイエは、フランスの日常的なおやつ文化をテーマに焼き菓子や菓子パンを展開しています。

オープン当日から提供される商品には、「焼きたて」フィナンシェやタルトが含まれます。「クロワッサンミニョン」は伊勢丹新宿店限定のキャラメルクリーム入りミニサイズです。また、「フラン グルマン」は、伊勢丹新宿店限定のフランス伝統菓子で、濃厚なカスタードとサクサク食感が特徴です。

ショップ詳細：
- 地点：東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館地下1階「カフェ エ シュクレ」
- フォーク例：クロワッサンミニョン 292円、フラン グルマン 756円

このショップでは、新鮮な焼き菓子やパティシエならではのアレンジを楽しむことができます。

カタヌキヤより「ちいかわ」デザインの型ぬきバウムクーヘンが発売される。2026年7月3日（金）より順次、ちいかわらんど各店やカタヌキヤエキュートエディション渋谷店で販売開始。

3種類のフレーバーがあり、「ちいかわ」はいちご味、「ハチワレ」はミルク味、「うさぎ」はメープル味だ。パッケージも可愛らしく、各キャラクターが遊んでいる様子が描かれている。また、3種類を1個ずつ詰め合わせたセットも用意されている。

価格は1個594円、3個セット1,782円。パステルカラーのデザインで、プレゼントとしても人気あり。

日本初の常設店となる「セイスト」が2026年5月20日、伊勢丹新宿店本館地下1階 カフェ エ シュクレにオープンします。このブランドは、「世界一ショコラティエ」として知られる瀧島誠士によって2021年に立ち上げられました。「セイスト」の特徴は、日本の旬素材と世界各地のカカオを組み合わせた菓子作りです。

常設店では、伊勢丹新宿限定の「タブレットノワゼットオランジュ」と「タルトタタン」など、季節や素材に基づいたスイーツが展開されます。また、定番商品如き、「クイニーアマン」と「ボンボンショコラ ロイヤル」も販売されます。

セイストの常設店では、2026年5月20日(水)からオープンし、以下の価格が設定されています。
- タブレットノワゼットオランジュ：3,240円
- テルトタタン：1,080円
- クイニーアマン：810円
- ボンボンショコラ ロイヤル（6粒入）：3,510円

この常設店は、伊勢丹新宿店限定の商品を含め、 chocoloate、タルトなど豊富なラインナップで手土産にも適した品揃えとなっています。

サンリオの人気キャラクター「ポチャッコ」がテーマのカフェ「ポチャッコ カフェ」が2026年7月2日より東京・大阪で期間限定オープンします。カフェ内はブルーやグリーンをアクセントにしたモノクロ調で、ウェイター姿のポチャッコが迎えます。

フードには、「ポチャッコたまごサンド」と「ポチャッコきのこクリームパスタ」などがあります。「ポチャッコたまごサンド」はウインクするポチャッコを描いたサンドイッチで、シーザーサラダやオムレツが付いて1,790円です。また、「ポチャッコきのこクリームパスタ」も登場し、1,790円です。

スイーツでは、「ポチャッコとピーちゃんズの黒いクリームブリュレ」などがあります。「ポチャッコのブラッククリームブリュレ」は1,590円で、ストロベリーとブラックベリーが重ねられた「黒いグラスパフェ」もあります。

ドリンクには、「レモンスカッシュフロート」（990円）や「チョコミントドリンク」（990円）、「アイスカフェモカ」（1,280円）などがあります。店内では、ウェイター姿のポチャッコをモチーフにしたステッカーなどのオリジナルグッズも販売されます。

東京店は7月2日から8月16日まで、大阪店は同じ期間ですが、最終日が8月9日までの営業です。予約は6月19日午後12時から開始され、予約金が必要です。

伊勢丹新宿店に新しくオープンした「メルリエル」というはちみつスイーツ専門店について紹介します。このブランドのコンセプトは、「忙しい日々の中で心がほぐれるようなスイーツ」。本館地下1階のカフェ エ シュクレで展開されます。

メルリエルでは、新宿から取り寄せた「MIEL はちみつ」と国内外の選りすぐりのはちみつを使用し、様々な焼き菓子を提供します。特に注目すべき商品は、「ヴィクトリアケーキ(ハニーレモン)」と「デボンシャーハニーケーキ」で、前者は木苺ジャムに代わるハチミツレモンジャムを使用しています。

メルリエルではキャロットケーキやバナナケーキ、ブラウニーなども販売しており、焼きたての甘さとはちみつの風味が楽しめます。また、店内には自然をイメージしたデザインのパッケージが特徴的です。

「メルリエル」は2026年5月20日にオープンし、伊勢丹新宿店本館地下1階のカフェ エ シュクレで展開されます。

### ハワイアンアフタヌーンティーの提供予定

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、2026年7月1日(水)から8月31日(月)まで、「ロイヤルハワイアン」とコラボレーションした限定 アフタヌーンティー を提供します。このアフタヌーンティーは「クラシック ハワイアン アフタヌーンティー〜インスパイアド・バイ・ザ・ロイヤルハワイアン〜」と名付けられ、1名あたり7,500円から利用可能で、2時間の予約が必要です。

#### 主要な内容：

- **ピンクを基調としたメニュー**：ホテル「ロイヤルハワイアン」の象徴的なピンクカラーを取り入れたスイーツとセイボリーが並びます。
- **スイーツプレート**：ピンクパレス ハウピアケーキを中心に、パラソルをイメージしたカスタードクロワッサンやグアバケーキ、ミニライチパフェ、ココナッツ ブランマンジェなどが配置されます。
- **ハワイの定番スイーツ**：マラサダ、アサイー ボウルがラインナップに加わります。セイボリーはガーリックシュリンプやロコモコバーガーも用意されています。

#### 提供場所と詳細：

- **提供期間**：2026年7月1日(水)〜8月31日(月)
- **会場**：ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 オールデイダイニング オアシスガーデン(36F) / スカイギャラリーラウンジ レヴィータ(35F)
- **住所**：東京都千代田区紀尾井町1-2
- **価格**：1名 7,500円〜（2時間予約制）

このアフタヌーンティーは、ハワイの味わいを楽しめる特別な体験として提供されます。