のと里山ポケモン・ウィズ・ユー空港では、リニューアル記念イベントとしてポケモンコラボ企画が実施されています。レストラン「レストランあんのん」では、パンケーキとドリンクの限定メニューが提供されており、注文すると「きぼうのそら」という空港オリジナルアートが描かれた特製ランチョンマットに乗せられる。

このレストランは券売機で食券を購入し、番号順に料理を受け取るシステムです。支払いは現金のみで、店内は混雑時に整理券が必要な場合があります。

パンケーキメニューには「ポケモンと一緒！のとの恵みベリーパンケーキ」があり、ジャムやピカチュウなどの装飾が施されています。また、「ポケモンと一緒！のと里山カレーパンケーキ」も提供されており、能登原産のたまごを使用したふんわりとしたパンケーキになっています。

ドリンクメニューには「ピカチュウのパチパチしおサイダー」と「ボーマンダの青空しおサイダー」が用意されています。これらのドリンクは、それぞれポケモンをテーマにデザインされており、食事や休憩の一環として楽しむことができます。

このコラボイベントは2026年7月7日から2029年9月末まで開催され、空港全体の装飾や限定グッズも展開されています。

能登里山ポケモン・ウィズ・ユー空港がリニューアル記念でオリジナルグッズを販売しています。これらの商品は「セレンディピティ」という売店で、全15種類の限定グッズと1300円のショッパーが用意されています。特に注目すべきは能登半島名産品もポケモン仕様にしたグッズです。

オリジナルグッズの中にはTシャツやポロシャツ、アクリルキーホルダーや缶バッジなどがあります。また、「いしり」と「notonoブルーベリージャム」などの能登名産品もポケモンデザインになっています。その他、2970円で販売されるボードゲーム「ポケモンごいた」と、1300円のコーンポタージュ味のせんべいなどもあります。

グッズは現金や一部キャッシュレス決済に対応しており、購入数には制限があります。営業時間は空港が7時45分から17時30分までで、売店「セレンディピティ」も同じ時間帯です。

このコラボ企画は2026年7月7日から2029年9月末まで行われます。石川県輪島市三井町洲衛の能登里山ポケモン・ウィズ・ユー空港で体験することができます。