ノルウェーシーフードフェス2026が開催され、サーモンとサバに加えてニシンも登場します。期間は2026年9月11日から13日まで東京ソラマチで行われます。人気店による限定メニューの提供や、ノルウェーサーモンBBQ、サバ寿司、ニシンのコンフィなどの無料配布が予定されています（合計5,200食）。フットゴルフなど家族でも楽しめるコンテンツも設けられています。