日高屋で完璧なる「金龍ラーメン的ラーメン」を作る方法
金龍ラーメンは大阪府にしか存在しない人気のラーメン屋さんです。連日連夜、多くのお客さんが訪れて、金龍ラーメンの味を楽しんでいます。観光客も地域住民も、みんなから愛されている金龍ラーメンです。特に「金龍ラーメン」(大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-26)の店...続きを読む
金龍ラーメンは大阪府にしか存在しない人気のラーメン屋さんです。連日連夜、多くのお客さんが訪れて、金龍ラーメンの味を楽しんでいます。観光客も地域住民も、みんなから愛されている金龍ラーメンです。特に「金龍ラーメン」(大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-26)の店...続きを読む
メガネのようにかけて、目の前に大画面スクリーンを表示するデバイス、たくさんあるよね。その最先端ともいえるVITURE Pro 2 XRグラスなどを体験してきた。東京・原宿のLIFORK原宿でやってたやつ。VITURE Pro 2 XRグラスは目の前に大画...続きを読む
コストコで購入できるスイーツ「金吾堂製菓 あおさ香るわさび醤油煎」が極まっている。これ、小さめのせんべいに「あおさ」と「わさび」の味付けがしてあるシンプルなもの。シンプルなのに、極めてドハマリするヤバうまいもの。大容量で良かったと思える秀逸なるものせんべ...続きを読む
大阪で多くの人たちに愛されているラーメン屋の名店といえば「金龍ラーメン」だ。大阪府内に複数の店舗があり、特に「金龍ラーメン 道頓堀店」(大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-26)は絶大な支持を得ている。地域住民のみならず観光客にも人気「金龍ラーメン」濃密濃厚...続きを読む
稗(ひえ)と粟(あわ)って、最近の人はあまり食べないですよね。いや、最近でなくとも、昭和50年代生まれの筆者も、ほぼ食べたことがないです。いわゆる雑穀と呼ばれるジャンルに属する食品ということで、実際に稗と粟を食べてみることにしました。稗と粟はイネ科の穀物...続きを読む
伝説の焼肉屋「焼肉 和田」(東京都品川区小山3-9-3)が閉店するとの噂が出ている。焼肉和田といえば、焼肉マニアの間で「予約が取りにくい焼肉屋」として知られている。しかも、ルールが厳しいことでも知れらている。撮影禁止、遅刻禁止、短パン禁止など、ほか複数の...続きを読む
コストコで購入ができるスイーツ「ATHENA 生クリーム仕立てのカスタードプリン」が極まっている。このプリン、筋金入りのプリンマニアである筆者が感動したプリンのひとつであり、いまこの世に存在する全プリンのなかでもトップクラスの味だと信じて疑わない。コスト...続きを読む
おいしい鶏肉って、どんな肉にも負けない魅力がありますよね。日本各地の美味しいといわれる鶏肉を購入したり食べ歩いたりしています。秋田生まれなので、特に比内鶏が好きです。そんな比内鶏が好きな人にオススメのラーメン屋がココ。ラーメン屋「自家製麺 伊藤」(東京都...続きを読む
日清が発売したカップヌードル「シビ辛スタミナ ビッグ 麻辣旨辛ニンニク醤油」を食べましたよ。今回のカップヌードルは新たな辛さを追求したタイプ今までラーメン二郎を意識したニンニク系や、激辛タイプのカップヌードルを発売したことはありましたが、今回は新たな辛さ...続きを読む
むっちゃウマイつけ麺がある!むっちゃウマくて甘いつけ麺がある!むっちゃウマくて甘いラーメン二郎系つけ麺がある!そんな噂を聞いて行った。ラーメン二郎系インスパイア「豚の子」(東京都千代田区神田西福田町4-6)に食べに行った。ここ、ラーメンは何度も食べてきた...続きを読む
現時点において、ほぼ世界最強レベルの14型ノートPC。それはASUS「GA403WW-AI9R5080W」である。4Kや8K動画のエンコードや、PhotoShopの画像加工を高速にしたいから購入した。1秒でも早く作業を進める。それはパソコンで仕事をしてい...続きを読む
騙されたと思ってやってほしい、ラーメン二郎をもっとおいしく食べる方法がある。もちろん騙すつもりはない。きっと「騙された」とは思わないはず。だけどあえて「騙されたと思ってやってほしい」と言っている。騙されたと思わなかったけど、わざと「騙された」と言ってくる...続きを読む
室温と外気温を知ることができる超小型スマート温度計があります。しかも、複数の場所の温度を知ることができ、スマホで一覧としてみることが可能です。さらに、外出先でも温度を知ることができるので、部屋の温度状態を確認できます。実際に「GoveeLife WiFi...続きを読む
車中泊をしながら日本各地を巡る旅をしていることで知られる人気漫画家・小田原ドラゴン先生。おいしい店の知識だけでなく、自身が「こだわり料理」を調理するほどグルメな人物として知られているが、そんな彼が大絶賛している料理がある。小田原ドラゴン先生は本場・宮崎の...続きを読む
筆者、お酢マニアである。とにかくお酢が大好き。基本的にミツカンの「マインズ黒酢ドリンク」は毎日飲む。中華料理は酢豚が好きだし、五目焼きそばやつけ麺にはお酢をかける。唐揚げにもお酢をかける。たまに納豆にもかける。ラーメン、チャーハン、餃子にもお酢を注ぐ。餃...続きを読む
言うまでも寝なく大絶賛されているラーメン屋「ラーメン二郎立川店」(東京都立川市柴崎町2-10-1)。ここで食べるつけ麺を、より美味しく食べる方法をお伝えしますね。特にオススメしたいラーメン二郎立川店の「相伝つけ麺」ラーメン二郎立川店のつけ麺はバリエーショ...続きを読む
セブンイレブンの「コショウそば」はこうして食べると良いです。買ってきて、そのまま食べて「おいしい」と思ったらそのまま食べる。自分の好みにマッチした味ということになります。コショウと醤油スープのハーモニーをお楽しみください。ですが、もし「しょっぱい」「もっ...続きを読む
とあるゲーム業界の神様が教えてくださった、すき家の「ニンニクの芽牛丼」をもっと美味しく食べる方法をお伝えしたいと思う。シメに卓上の紅生姜をたっぷりと盛って完成まずは「ニンニクの芽牛丼」と「生卵」を注文。醤油を少しだけかけた生卵をよくかき混ぜ、牛肉に染み込...続きを読む
ラーメン二郎はうまい。言うまでもなくウマイ。どうウマイのか? それはラーメン二郎のラーメンを目の前にすれば一目瞭然、食べれば明明白白。トゥルントゥルンの輝くアブラ、その油膜に沈む極太の黄金麺、朝日に輝くアンナプルナのごとく聳(そび)えるヤサイの山、そして...続きを読む
ハンバーガーレストランの名店。「THE GREAT BURGER / ザ・グレートバーガー」(東京都渋谷区神宮前6-12-5)ここ、めちゃくちゃ評判が良い店舗ですが……。ホットドッグは美味しいのでしょうか?実際にベーコンチーズバーガー(税込2255円)を...続きを読む