今年4月、横浜みなとみらいエリアに海辺のロケーションを活かした地中海グリル＆バーレストラン「ブラウアターフェル横浜」がオープンしました。シーフードとグリルを中心とした地中海料理を体験してきました。新しくオープンした「ブラウアターフェル横浜」は、海辺のロケ...続きを読む
コピーライターでありゲームクリエイターとしても知られている糸井重里さん。その糸井さんが自身の公式Xで「ゆでたまごの味噌汁ってあってもいい」とコメント。＜糸井重里さんの公式Xコメント＞「ゆでたまごの味噌汁って、あってもいいんじゃないかと思って作った。成立は...続きを読む
コストコで購入できるスイーツ「牧家 杏仁豆腐」が極まっている。これ、尋常じゃなく贅沢で濃厚な杏仁豆腐。これを買わずしてコストコに行ったとは言えない。そう言いたくなるほど激しくうまい。株式会社牧家が製造した、秀逸なるスイーツである。これを買うためにコストコ...続きを読む
伝説の青森系ラーメン屋「長尾中華そば 神田店」（東京都千代田区神田小川町1-7-108）。ここの「冷たい煮干しらーめん」が実に美味かった思い出を語りたい。ここ、実に滋味深い煮干し系ラーメンを楽しませてくれる名店。ラーメンの美味しさだけでなく、店舗の温かい...続きを読む
木村拓哉さんが出演する新TVCM「オレと推し牛」篇が全国で放映を開始。「推し牛」とは、“誰かにオススメしたくなるような、自分の好きな、牛丼の食べ方”のこと。トッピングやもう1 品のセットの組み合わせにより無限の楽しみ方ができる「吉野家の牛丼」の、さらなる...続きを読む
チョコレートサンデーのガチ勢である筆者が、ハーゲンダッツ「バニラチョコレートサンデー」を正直レビューする。ガチでチョコレートサンデーの信者である筆者、ガチでチョコレートサンデーの信者である。ちなみに世界一のチョコレートサンデーは、ニューヨーク・ブルックリ...続きを読む
金龍ラーメンは大阪府にしか存在しない人気のラーメン屋さんです。連日連夜、多くのお客さんが訪れて、金龍ラーメンの味を楽しんでいます。観光客も地域住民も、みんなから愛されている金龍ラーメンです。特に「金龍ラーメン」(大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-26)の店...続きを読む
コストコで購入できるスイーツ「金吾堂製菓 あおさ香るわさび醤油煎」が極まっている。これ、小さめのせんべいに「あおさ」と「わさび」の味付けがしてあるシンプルなもの。シンプルなのに、極めてドハマリするヤバうまいもの。大容量で良かったと思える秀逸なるものせんべ...続きを読む
大阪で多くの人たちに愛されているラーメン屋の名店といえば「金龍ラーメン」だ。大阪府内に複数の店舗があり、特に「金龍ラーメン 道頓堀店」(大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-26)は絶大な支持を得ている。地域住民のみならず観光客にも人気「金龍ラーメン」濃密濃厚...続きを読む
稗(ひえ)と粟(あわ)って、最近の人はあまり食べないですよね。いや、最近でなくとも、昭和50年代生まれの筆者も、ほぼ食べたことがないです。いわゆる雑穀と呼ばれるジャンルに属する食品ということで、実際に稗と粟を食べてみることにしました。稗と粟はイネ科の穀物...続きを読む
伝説の焼肉屋「焼肉 和田」(東京都品川区小山3-9-3)が閉店するとの噂が出ている。焼肉和田といえば、焼肉マニアの間で「予約が取りにくい焼肉屋」として知られている。しかも、ルールが厳しいことでも知れらている。撮影禁止、遅刻禁止、短パン禁止など、ほか複数の...続きを読む
コストコで購入ができるスイーツ「ATHENA 生クリーム仕立てのカスタードプリン」が極まっている。このプリン、筋金入りのプリンマニアである筆者が感動したプリンのひとつであり、いまこの世に存在する全プリンのなかでもトップクラスの味だと信じて疑わない。コスト...続きを読む
おいしい鶏肉って、どんな肉にも負けない魅力がありますよね。日本各地の美味しいといわれる鶏肉を購入したり食べ歩いたりしています。秋田生まれなので、特に比内鶏が好きです。そんな比内鶏が好きな人にオススメのラーメン屋がココ。ラーメン屋「自家製麺 伊藤」(東京都...続きを読む
日清が発売したカップヌードル「シビ辛スタミナ ビッグ 麻辣旨辛ニンニク醤油」を食べましたよ。今回のカップヌードルは新たな辛さを追求したタイプ今までラーメン二郎を意識したニンニク系や、激辛タイプのカップヌードルを発売したことはありましたが、今回は新たな辛さ...続きを読む
むっちゃウマイつけ麺がある！むっちゃウマくて甘いつけ麺がある！むっちゃウマくて甘いラーメン二郎系つけ麺がある！そんな噂を聞いて行った。ラーメン二郎系インスパイア「豚の子」(東京都千代田区神田西福田町4-6)に食べに行った。ここ、ラーメンは何度も食べてきた...続きを読む
騙されたと思ってやってほしい、ラーメン二郎をもっとおいしく食べる方法がある。もちろん騙すつもりはない。きっと「騙された」とは思わないはず。だけどあえて「騙されたと思ってやってほしい」と言っている。騙されたと思わなかったけど、わざと「騙された」と言ってくる...続きを読む
ロッテが提案した「ペットボトルのコーヒーにクーリッシュを入れて飲む」という飲み方が話題になったことは記憶に新しいところですが、クーリッシュ×コーヒー以外の組み合わせを知りたくなったので同社を直撃してみました。対応してくれたのは同社マーケティング本部 第一...続きを読む
車中泊をしながら日本各地を巡る旅をしていることで知られる人気漫画家・小田原ドラゴン先生。おいしい店の知識だけでなく、自身が「こだわり料理」を調理するほどグルメな人物として知られているが、そんな彼が大絶賛している料理がある。小田原ドラゴン先生は本場・宮崎の...続きを読む
筆者、お酢マニアである。とにかくお酢が大好き。基本的にミツカンの「マインズ黒酢ドリンク」は毎日飲む。中華料理は酢豚が好きだし、五目焼きそばやつけ麺にはお酢をかける。唐揚げにもお酢をかける。たまに納豆にもかける。ラーメン、チャーハン、餃子にもお酢を注ぐ。餃...続きを読む
言うまでも寝なく大絶賛されているラーメン屋「ラーメン二郎立川店」(東京都立川市柴崎町2-10-1)。ここで食べるつけ麺を、より美味しく食べる方法をお伝えしますね。特にオススメしたいラーメン二郎立川店の「相伝つけ麺」ラーメン二郎立川店のつけ麺はバリエーショ...続きを読む 
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