タイトル：つじ田味噌専門店「つじ田 味噌の章」の特製辛味噌つけ麺を食べた結果

本文要約：

1. つけ麺専門店「つじ田」には味噌テイスト専門の店舗「つじ田 味噌の章」がある。

2. 注文した「特製辛味噌つけ麺（1470円）」は、玉子とチャーシューが盛られた豪華バージョンである。

3. 麺だけでも食べやすく、辛みが感じられないほどマイルドな味噌感。汁は塩味と旨味が特徴的。

4. チャーシューの脂が際立っており、麺の量が少ない印象がある。麺を大盛にしたいとの期待。

5. 総評として、味噌感が弱く辛くないつけ麺だったが、味は十分に良かったという結論となった。

6. 今後の改善点としてチャーシューの脂問題が挙げられた。

筆者は「つじ田」のファンであり、今後も期待している。