ハーゲンダッツのキャラメル尽くしなアソートボックス「キャラメルパーティー(クラシックキャラメル・キャラメル&ショコラ・キャラメルサンデー)」試食レビュー GIGAZINE 2026年9月10日 17:00 ハーゲンダッツから3種のキャラメルアイスが詰め込まれたアソートボックス「キャラメルパーティー(クラシックキャラメル・キャラメル&ショコラ・キャラメルサンデー)」が2026年9月15日(火)に新登場します。発売に先駆けてキャラメル尽くしのアソートボックスがGIGAZINE編集部に送られてきたので、どのようなフレーバーなのか味わってみました。続きを読む...
3カ月間トマトペーストを食べ続けると認知機能や脳スキャン画像に変化が生じるとの研究結果 GIGAZINE 2026年9月10日 12:05 トマトは世界中で食べられている人気の食材であり、赤色の色素成分であるリコピンをはじめとする栄養素を豊富に含んでます。そんなトマトのペーストを3カ月間にわたって食べ続けると、認知機能や脳スキャン画像に変化が生じるとの研究結果が報告されました。続きを読む...
料理や加工食品に広く使われる「大豆油」が肥満につながる仕組みの一端が判明 GIGAZINE 2026年9月10日 07:00 大豆油はアメリカで最も多く消費されている食用油で、調理だけでなく加工食品にも広く使われています。大豆油の摂取が肥満にどのように関わるのかを調べるため、カリフォルニア大学リバーサイド校などの研究チームが、肝臓で脂肪の代謝を調節するタンパク質に着目してマウス実験を行いました。続きを読む...