北海道旭川市において、もはや神話級のラーメン屋として君臨している「蜂屋 五条創業店」(北海道旭川市五条通7丁目右6)。その味は、地域住民のみならず、日本全国のラーメンマニアを感動させている。北海道！ あまりにも魅力的な唯一無二の蜂屋ラーメン蜂屋のラーメン...続きを読む

コストコが大好きな人ならば、少なくとも一度は買ったことがあるだろう。いや、二度三度、いやいや、何十回と買っているコストコマニアもいるはずだ。コストコで買える「ロティサリーチキン」(税込899円)のことである。これ、ブラジルからやってきた本格的な味付け丸鶏...続きを読む

すみません、謝罪します。以前、ちゃん系ラーメンに関して書いた記事のことです。その記事では「辛チャーシューメン1辛＋スライス玉子ダブルが最高の食べ方」と断言しました。ちゃん系で食べるならば「辛チャーシューメン1辛＋スライス玉子ダブル」が一番おいしいと力説し...続きを読む

全国のラーメンを食べ歩くラーメンライター、井手隊長です。中野が、いま全国屈指のラーメン熱に包まれている。9月19日から中野四季の森公園で開催されている「熱狂中野ラーメン祭2026」が、いよいよ最終クールに突入した。今年で3回目となるこのイベントは、9月1...続きを読む

東京から日帰りで行き、1日に4軒の「ケンちゃんラーメン」に行って食べられるか挑戦した結果をお伝えしたいと思います。1日にできるだけ多くの「ケンちゃんラーメン」店舗に行って食べることを目的とした挑戦。時間を計算したところ、1日4軒が限界と判明(もっと行ける...続きを読む