森永製菓は、「マリー」「ムーンライト」「チョイス」など人気のあるビスケットシリーズの生産現場を紹介するショート動画を公式YouTubeアカウントで公開しました。この動画では、生地づくりから焼成、パッケージ工程までの一連の製造過程が30秒以内に凝縮されています。年間13億枚以上のビスケットが焼き上げられる製造現場の様子を映像で見ることができます。

4本のショート動画はInstagramでも配信されており、各商品の製造工程が詳しく紹介されています。「森永製菓【公式】」アカウントからそれぞれの動画へのリンクが提供されています。この動画はビスケット製造の裏側を分かりやすくまとめたもので、見ていると食べたくなるようなワクワク感があるとしています。

[参考URL] https://getnews.jp/archives/3706576

医薬基盤・健康・栄養研究所が内閣府・戦略的イノベーション創造プログラム（SIP）の一環として、東京五反田で「SIP『包摂的コミュニティプラットフォームの構築』シンポジウム2025」を開催しました。玉川学園の中高生らが企画した新しい展示「みんなの違和館」が注目を集めています。

「みんなの違和館」は、アンコンシャス・バイアスを可視化することで偏見を問い直すことを目的とした言葉の博物館です。4月24日から26日まで東京都外苑前の「ITOCHU SDGs STUDIO」で巡回展示が行われます。

また、玉川学園の中高生は「おはよう」挨拶による交流促進プロジェクトも推進しています。彼らはスタジアムや広場などで『コミュニティビンゴ』を開催し、知らぬ人との交流を楽しく促しています。

これらの取り組みは、社会全体でアンコンシャス・バイアスに気づき、その問題意識を持ち続け、より包摂的で健全な社会を目指すことを目指しています。