青森県民が毎日のように食べられる「中みそ」ラーメンに関する記事です。このラーメンは弘前のヒロロキッチンで提供されており、現在は青森県内のローソンでも購入できるようになりました。

特徴として、中みその生タイプがあり、非常に美味しいと作者は述べています。ラーメンを開封してから熱湯を注ぐまでのドキドキ感が伝わる描写があります。

麺は驚くほどコシがあり、スープは甘味が強いながらも、アブラとマリネのバランスが良く、非常に美味いと評価されています。作者は、「青森県民になりたいレベル」とまで言及し、このラーメンに対する満足度を示しています。

本文中の「中みそ」は生タイプもある本物のもので、カップ麺だけでなく通常の形も食べられるという点も強調されています。