グランド ハイアット 東京は、2026年3月1日～3月14日の期間限定で「ホワイトデー コレクション」を販売開始。目玉は、ラベルに好きなメッセージを刻めるシャンパン＆ワインボトル型チョコレート（各6,000円）で、内部はストロベリー・アーモンドショコラ。その他、ジュエリーボックス風ハート型コフレ（5,000円）や宝石のようなボンボンショコラ9個アソート（4,100円）、アイシングクッキーやマカロンなどもラインナップ。予約はメッセージ入り商品を3日前までに要し、販売はグランド ハイアット 東京1階ロビーのフィオレンティーナ ペストリーブティックで行われる。

**グランドハイアット東京の期間限定桜スイーツ**

- **販売期間・場所**
2026年3月15日～4月15日、1階ロビーの「フィオレンティーナ ペストリーブティック」で販売（営業時間 9:00‑20:00、ケーキは10:00‑）。

- **ラインナップ（主な6品）**
1. **桜ティラミス**　¥900
- 桜シロップに浸したスポンジとティラミスクリーム、いちご＋金箔入りゼリー層、上に桜パウダーと桜の花。
2. **桜マカロン**　3個¥2,200／6個¥4,400
- ピンクとホワイトのマーブル模様。桜・ストロベリー・バニラのガナッシュをサンドし、ホワイトチョコで桜の花びらと葉を装飾。
3. **桜ブランマンジェ**　¥900
- 2層構造のグラススイーツ。桜風味ブランマンジェにさっぱり桜ゼリー、桜の塩漬けと生クリームをトッピング。
4. **グランドプレミアムショートケーキ（桜）**　¥2,200
- 看板メニューの桜フレーバー版。タヒチ産バニラビーンズやジャージー乳の生クリームなど上質素材使用。
5. **桜ロングエクレア**　¥2,000（約30cmのビッグサイズ）
6. **その他**：桜型アイシングクッキー、桜餡を使用した2種のあんぱん。

- **特徴・ポイント**
- 桜の季節に合わせた淡いピンク色と桜の香りが楽しめる。
- 金箔や手作りの桜花びらなど、見た目にも華やかでギフト需要に最適。
- 価格は900円〜2,400円程度と手頃。

- **問い合わせ**
フィオレンティーナ ペストリーブティック　TEL：03‑4333‑8713

この期間だけの限定スイーツは、卒業・入学シーズンの贈り物や春の訪れを祝うデザートとしておすすめです。