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日高屋で完璧なる「金龍ラーメン的ラーメン」を作る方法

金龍ラーメンは大阪府にしか存在しない人気のラーメン屋さんです。連日連夜、多くのお客さんが訪れて、金龍ラーメンの味を楽しんでいます。観光客も地域住民も、みんなから愛されている金龍ラーメンです。特に「金龍ラーメン」(大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-26)の店...続きを読む

【コストコ神グルメ】コストコで買える「金吾堂製菓 あおさ香るわさび醤油煎」が神うまい

コストコで購入できるスイーツ「金吾堂製菓 あおさ香るわさび醤油煎」が極まっている。これ、小さめのせんべいに「あおさ」と「わさび」の味付けがしてあるシンプルなもの。シンプルなのに、極めてドハマリするヤバうまいもの。大容量で良かったと思える秀逸なるものせんべ...続きを読む

【神域グルメ】金龍ラーメンが認めた! 日高屋のラーメンを金龍ラーメン化する方法

大阪で多くの人たちに愛されているラーメン屋の名店といえば「金龍ラーメン」だ。大阪府内に複数の店舗があり、特に「金龍ラーメン 道頓堀店」(大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-26)は絶大な支持を得ている。地域住民のみならず観光客にも人気「金龍ラーメン」濃密濃厚...続きを読む

【最高グルメ】稗(ひえ)と粟(あわ)を炊(た)いて食(た)べる

稗(ひえ)と粟(あわ)って、最近の人はあまり食べないですよね。いや、最近でなくとも、昭和50年代生まれの筆者も、ほぼ食べたことがないです。いわゆる雑穀と呼ばれるジャンルに属する食品ということで、実際に稗と粟を食べてみることにしました。稗と粟はイネ科の穀物...続きを読む

【神域グルメ】伝説の焼肉店が閉店するとの噂 / 実際に女将に聞いてみた

伝説の焼肉屋「焼肉 和田」(東京都品川区小山3-9-3)が閉店するとの噂が出ている。焼肉和田といえば、焼肉マニアの間で「予約が取りにくい焼肉屋」として知られている。しかも、ルールが厳しいことでも知れらている。撮影禁止、遅刻禁止、短パン禁止など、ほか複数の...続きを読む

【コストコ神グルメ】コストコで買える「ATHENA 生クリーム仕立てのカスタードプリン」が神うまい

コストコで購入ができるスイーツ「ATHENA 生クリーム仕立てのカスタードプリン」が極まっている。このプリン、筋金入りのプリンマニアである筆者が感動したプリンのひとつであり、いまこの世に存在する全プリンのなかでもトップクラスの味だと信じて疑わない。コスト...続きを読む

日本最高峰の鶏肉使用ラーメン「比内鶏肉そば」を食べる / 自家製麺 伊藤

おいしい鶏肉って、どんな肉にも負けない魅力がありますよね。日本各地の美味しいといわれる鶏肉を購入したり食べ歩いたりしています。秋田生まれなので、特に比内鶏が好きです。そんな比内鶏が好きな人にオススメのラーメン屋がココ。ラーメン屋「自家製麺 伊藤」(東京都...続きを読む

日清のカップヌードル「シビ辛スタミナ ビッグ 麻辣旨辛ニンニク醤油」食べた結果

日清が発売したカップヌードル「シビ辛スタミナ ビッグ 麻辣旨辛ニンニク醤油」を食べましたよ。今回のカップヌードルは新たな辛さを追求したタイプ今までラーメン二郎を意識したニンニク系や、激辛タイプのカップヌードルを発売したことはありましたが、今回は新たな辛さ...続きを読む

【グルメ】凄まじく甘くてウマイと絶賛のつけ麺 / ラーメン二郎系インスパイア「豚の子」

むっちゃウマイつけ麺がある!むっちゃウマくて甘いつけ麺がある!むっちゃウマくて甘いラーメン二郎系つけ麺がある!そんな噂を聞いて行った。ラーメン二郎系インスパイア「豚の子」(東京都千代田区神田西福田町4-6)に食べに行った。ここ、ラーメンは何度も食べてきた...続きを読む

騙されたと思ってやってほしいラーメン二郎をもっとおいしく食べる方法

騙されたと思ってやってほしい、ラーメン二郎をもっとおいしく食べる方法がある。もちろん騙すつもりはない。きっと「騙された」とは思わないはず。だけどあえて「騙されたと思ってやってほしい」と言っている。騙されたと思わなかったけど、わざと「騙された」と言ってくる...続きを読む

クーリッシュ×コーヒー以外のレシピをロッテに聞いてみた

ロッテが提案した「ペットボトルのコーヒーにクーリッシュを入れて飲む」という飲み方が話題になったことは記憶に新しいところですが、クーリッシュ×コーヒー以外の組み合わせを知りたくなったので同社を直撃してみました。対応してくれたのは同社マーケティング本部 第一...続きを読む

人気漫画家・小田原ドラゴン先生が松屋のチキン南蛮を大絶賛 / 本場・宮崎のチキン南蛮より好き

車中泊をしながら日本各地を巡る旅をしていることで知られる人気漫画家・小田原ドラゴン先生。おいしい店の知識だけでなく、自身が「こだわり料理」を調理するほどグルメな人物として知られているが、そんな彼が大絶賛している料理がある。小田原ドラゴン先生は本場・宮崎の...続きを読む

【お酢グルメ】お酢ガチ勢が強く推すお酢「特濃酢」を推しお酢として推したい

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記事は「お酢ガチ勢」が推す特濃酢について、筆者がその魅力を詳しく説明しています。特濃酢は、一般的な穀物酢に比べて酸度が2倍あり、同じ量でも豊富な酢酸を得られます。また、濃いのにまろやかな味わいで、ミツカンの技術によって作られていると強調されています。

記事では、筆者が毎日飲む「マインズ黒酢ドリンク」と比較し、特濃酢を推奨しています。価格は500mlで税込267円ですが、大量パッケージも販売されており、コストパフォーマンスが高いとされています。

さらに、特濃酢の適切な使い方や効果を詳しく説明し、「お酢ガチ勢」が推す理由を伝えることで、読者にその魅力を伝える意図があります。
筆者、お酢マニアである。とにかくお酢が大好き。基本的にミツカンの「マインズ黒酢ドリンク」は毎日飲む。中華料理は酢豚が好きだし、五目焼きそばやつけ麺にはお酢をかける。唐揚げにもお酢をかける。たまに納豆にもかける。ラーメン、チャーハン、餃子にもお酢を注ぐ。餃...続きを読む

【グルメ】ラーメン二郎立川店のつけ麺を「もっと美味しく食べる方法」

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ラーメン二郎立川店のつけ麺をより美味しく楽しむ方法について紹介します。特に「相伝つけ麺」がおすすめです。このつけ麺は爽やかな酸味が特徴で、より美味しい食べ方は有料トッピング(生玉子とほぐしブタ)と無料トッピング(ニンニクダブル)を組み合わせることです。

まず、生玉子の器にほぐしブタを入れてよくかき混ぜ、「玉子ほぐしブタ」と名付けます。これをそのまま食べたり麺と一緒に食べたりできます。味の緩急が生まれて美味しさが高まります。

また、汁を酸味豊かなまま楽しんだ後は、時々この「玉子ほぐしブタ」に浸して食べることで麺の美味しさが引き立つのでおすすめです。さらにニンニクは麺にしっかりと絡めて食べるのが最高です。これらのテクニックを使えば、ラーメン二郎立川店でのつけ麺体験をより満足のいくものにできます。

また、店内に入る際には「どうもです!」と心の中で声に出すなどのマナーも紹介されています。
言うまでも寝なく大絶賛されているラーメン屋「ラーメン二郎立川店」(東京都立川市柴崎町2-10-1)。ここで食べるつけ麺を、より美味しく食べる方法をお伝えしますね。特にオススメしたいラーメン二郎立川店の「相伝つけ麺」ラーメン二郎立川店のつけ麺はバリエーショ...続きを読む

セブンイレブンの「コショウそば」はこうして食べると美味しくなる

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セブンイレブンの「コショウそば」について、如何に美味しく食べられるかを紹介します。

1. コショウと醤油スープの味わいを楽しむ方法:そのまま召し上がったら、好みの味が分かったらそのままで食べても良いです。
2. 「しょっぱすぎる」と感じる場合:テーブルコショウや黒胡椒を多量にかけて試してみてください。コショウには塩分は含まれていないため、辛さだけが増すだけで塩味は変わりません。
3. おすすめのコショウ量:かける量が多いほど美味しくなりますが、あまり心配する必要はありません。

この記事では、商品の開発者やプロデューサーからの反響も紹介しています。コショウそばのポテンシャルが高く、多くの人がワクワクしながら期待を寄せていることが分かります。
セブンイレブンの「コショウそば」はこうして食べると良いです。買ってきて、そのまま食べて「おいしい」と思ったらそのまま食べる。自分の好みにマッチした味ということになります。コショウと醤油スープのハーモニーをお楽しみください。ですが、もし「しょっぱい」「もっ...続きを読む

【神グルメ】すき家の「ニンニクの芽牛丼」を激しくおいしく食べる方法

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【神グルメ】すき家の「ニンニクの芽牛丼」を美味しく食べる方法について、ゲーム業界の神様から教わった特製テクニックを紹介します。

1. 「ニンニクの芽牛丼」と「生卵」を注文。
2. 醤油を少しだけかけた生卵をよくかき混ぜて、牛肉に染み込ませる。
3. シメに卓上の紅生姜をたっぷりと盛って完成。

この方法で食べると、新しさと懐かしさを感じられるという。また、食べれば食べるほどスパイシーな旨味エキスが溢れ、ご飯の美味しさも高まる。

ニンニクの芽に含まれるラー油や唐辛子、刻みニンニクのバランスが良いことにより、より深い辛味と爽やかさ、コク深さが生まれている。このテクニックは生卵と紅生姜をあわせることだけでここまで美味しさが高まるという驚きがあり、「ニンニクの芽牛丼」が高いポテンシャルを持っていると評価される。

著者:クドウ秘境メシ
出典:ガジェ通ウェブライター
とあるゲーム業界の神様が教えてくださった、すき家の「ニンニクの芽牛丼」をもっと美味しく食べる方法をお伝えしたいと思う。シメに卓上の紅生姜をたっぷりと盛って完成まずは「ニンニクの芽牛丼」と「生卵」を注文。醤油を少しだけかけた生卵をよくかき混ぜ、牛肉に染み込...続きを読む

【グルメ】ラーメン二郎立川店のつけ麺「相伝バージョン」が激しくウマイ件

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【ラーメン二郎立川店のつけ麺「相伝バージョン」が絶品】
ラーメン二郎は有名なうまいラーメン店で、その独特の魅力は多くのファンを誘っています。最近、立川店のつけ麺「相伝バージョン」の人気が高まっているそうです。

記事によると、「相伝バージョン」は以前から人気でしたが、近年特に注目を集めています。これは「ラーメン+つけ麺変更券+相伝」とすることで実現できる特別なメニューで、通常のラーメンとは異なる独特の味わいが特徴です。

この「相伝バージョン」は極めて美味しく、リミッター解除によりレベルが上がったとされるほど。訪れる際には即座に食べるべきで、その美味しさは確実に感動を与えます。

また、ニンニクの効果も強調されており、無料トッピングとして「ニンニクダブル」を選ぶことを推奨しています。これにより、さらに食欲を刺激し、満足度が高まります。

ラーメン二郎はグルメならではの特別な体験で、食べ終えた後も満足感に包まれるでしょう。
ラーメン二郎はうまい。言うまでもなくウマイ。どうウマイのか? それはラーメン二郎のラーメンを目の前にすれば一目瞭然、食べれば明明白白。トゥルントゥルンの輝くアブラ、その油膜に沈む極太の黄金麺、朝日に輝くアンナプルナのごとく聳(そび)えるヤサイの山、そして...続きを読む

評判が良いハンバーガー屋のホットドッグは美味しいのか? 検証してみた / THE GREAT BURGER

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この記事では、評判の良いハンバーガーレストラン「THE GREAT BURGER」のホットドッグが美味しいかどうか検証するために、ベーコンチーズバーガーと共に「ブラックベーコンブラックペッパー」という種類のホットドッグを試食しました。

1. ホットドッグは通常シンプルなビジュアルで提供されるが、こちらでは紙袋入りとして特別に提供され、期待感を高めます。
2. 醤油とマスタードは自分で好みに調節でき、筆者はニューヨークスタイルの嗜好に基づいてたっぷりとかけました。
3. パンはドライで硬め、ソーセージの肉汁は濃度が低く繊細であり、ジャンク感がなく普通においしいと感じました。
4. 普通に美味しいですが、特別な追求や期待を持つよりも、「今日はこれでいいや」という軽い気持ちで食べるのが良い据え置かれています。

結論として、THE GREAT BURGERのホットドッグは評判通り、優れた品質でありながらもシンプルさを保っています。
ハンバーガーレストランの名店。「THE GREAT BURGER / ザ・グレートバーガー」(東京都渋谷区神宮前6-12-5)ここ、めちゃくちゃ評判が良い店舗ですが……。ホットドッグは美味しいのでしょうか?実際にベーコンチーズバーガー(税込2255円)を...続きを読む

「武装米」とは?→品種名ではなく商品ブランドです

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群馬県邑楽郡邑楽町にある木菜米ルと野菜と米…ファームが販売している新商品「武装米カレー」について紹介します。「武装米」とは、品種名ではなくこのファームが展開する商品ブランドです。カレーはスパイスを効かせたさらっとしたタイプで、「辛くない武装米カレー」と「辛い武装米カレー」の2種類があります。

農園代表の諸井智樹さんは、武装米カレーは「米と一緒に食べたときに良い味がするカレー」を目指して作られたと説明しました。現在は商品化し、お客様の反応を見ながら販売しています。

また、同ファームでは、「木菜米ル」というキャラクターを展開しており、農業やお米づくりに興味を持たせる入口として使用されています。武装米カレーのパッケージにもこのキャラクターが使われています。

武装米自体は、特定の品種ではなく「にじのきらめき」と「いのちの壱」の2品種を使用し、栽培には農薬や化学肥料を使いません。販売方法も期間限定の受注販売で、群馬県内の販売を中心に全国へはオンラインショップから発送しています。

武装米カレーの詳細や購入は、木菜米ルと野菜と米…ファームの公式オンラインショップからできます。
群馬県邑楽郡邑楽町で農園を運営している木菜米ルと野菜と米…ファームから「武装米カレー」なる新商品が8月14日から販売されています。「武装米」というワードやオリジナルキャラクターが描かれたパッケージなどに好奇心をくすぐられてしまったので、同ファ...続きを読む

これぞ福岡の豚骨!「ふくちゃんラーメン」監修カップ麺を実食。にんにくを入れると一気に化ける一杯

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福岡の名店「ふくちゃんラーメン」監修のカップ麺がファミリーマートから発売されました(2026年4月7日)。製造はサンヨー食品で、価格は税込288円です。このカップ麺は豚骨のコクとキレを再現し、にんにくを入れることで味が一層深まります。

ラーメンライターが試食した結果、スープは豚骨のじわじわとした旨味があり、福岡の伝統的な豚骨ラーメンを思い出させました。また、別添えのおろしにんにくを加えると、さらに深い味わいになり、食欲をそそる一杯となりました。

具材はシンプルなネギとゴマで、カップ麺としては控えめですが、「ふくちゃんラーメン」の魅力はスープと全体のバランスにあるため適切でした。価格も考慮すると十分満足できる仕上がりです。

福岡の豚骨ラーメンを楽しみたい人にはおすすめの一品です。
全国のラーメンを食べ歩くラーメンライター、井手隊長です。ファミリーマートから、福岡の名店「ふくちゃんラーメン」監修のカップ麺が登場している。「ふくちゃんラーメン監修 コクとキレの豚骨ラーメン」。2026年4月7日に発売された商品で、サンヨー食品が製造を担...続きを読む
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