皆さんは、もう松屋の「黒麻婆豆腐定食」を食べましたか？かなりトロトロで濃厚な強いコクのある仕上がり。それでいて塩味(えんみ)がパワフル。特盛ライス2～3杯ほしくなるほどのソルティーテイスト。あとからでもよいので、ライス追加注文して食べるとよいでしょう。こ...続きを読む

ラーメンチェーン店として人気の店といえば、らあめん花月嵐ですよね。そこが北海道の名店「蜂屋」(北海道旭川市五条通7丁目右6)とコラボ。筆者が実際に食べた感じでは、味に蜂屋っぽさは皆無でしたが、ラーメンとしては美味しかったです。でも、「蜂屋コラボだから食べ...続きを読む

感動した。あまりにも感動した。著しく感動し、激しく感動した。超人気ラーメン屋「博多ラーメンべすとん」(石川県金沢市堀川町27-2)の博多ラーメンのことである。最強と最強が一体化してメガ進化したラーメン「べすとん」このラーメン、日本最強クラスのラーメン屋「...続きを読む