「クラフト餃子フェス」全国の餃子食べ比べを東京・大阪で、街中華風やイタリアン餃子など
2026年2月25日 09:41
🤖 AI Summary
**「クラフト餃子フェス」2026年ゴールデンウィーク開催概要**
- **開催日・会場**
- **東京**:4月29日(祝)~5月6日(休) 駒沢オリンピック公園 中央広場(入場無料)
- **大阪**:5月2日(土)~5月6日(休) 大阪城公園 太陽の広場(入場無料)
- **コンセプト**
- 「クラフト餃子」=皮・餡・タレにこだわった独自レシピの餃子を全国から集結。
- 2026年は「ネオ餃子」もテーマに掲げ、和洋・イタリアン・フレンチなど多彩な食材・味付けを提案。
- **東京会場の目玉**
- **GYOZA SHACK**:赤ワインと醤油ソースの「極あら挽きポーク餃子」・チーズたっぷり「イタリアン!トマチー餃子」
- **ジャギ飯店**:街中華風「無骨な町中華の焼餃子」・甘辛ダレの「甘辛よだれ水餃子」
- その他、Nood e、LIU'S gyoza などが出店。
- **大阪会場の目玉**
- **京都餃子 enen**(フレンチ出身シェフ):塩バタートリュフ餃子
- **SHELL☆Bom**(貝汁餃子専門):青唐辛子を効かせた「青唐辛子貝汁餃子」
- 他、兵庫県発の個性派店が多数出店。
- **特徴・魅力**
- 全国の個性派店が一堂に会し、同じ餃子でも皮や餡、タレで全く異なる味を比較できる。
- ビールはもちろん、ワインやシャンパンとのペアリングも提案され、グルメな食べ歩きが楽しめる。
- 入場は無料で、家族連れやカップル、餃子好きの幅広い層が気軽に訪れやすい。
- **問い合わせ**
- 電話:0570‑200‑888(キョードーインフォメーション)
**まとめ**:全国から選りすぐりの「クラフト餃子」が集結するフェスが、東京と大阪で同時開催。和洋中のエッセンスを取り入れた「ネオ餃子」やイタリアン・フレンチ風の創作餃子など、見た目も味も新感覚のラインナップが楽しめる。ゴールデンウィークの外出先として、餃子食べ比べとお酒のペアリングを満喫できる絶好のイベントとなる。
- **開催日・会場**
- **東京**:4月29日(祝)~5月6日(休) 駒沢オリンピック公園 中央広場(入場無料)
- **大阪**:5月2日(土)~5月6日(休) 大阪城公園 太陽の広場(入場無料)
- **コンセプト**
- 「クラフト餃子」=皮・餡・タレにこだわった独自レシピの餃子を全国から集結。
- 2026年は「ネオ餃子」もテーマに掲げ、和洋・イタリアン・フレンチなど多彩な食材・味付けを提案。
- **東京会場の目玉**
- **GYOZA SHACK**:赤ワインと醤油ソースの「極あら挽きポーク餃子」・チーズたっぷり「イタリアン!トマチー餃子」
- **ジャギ飯店**:街中華風「無骨な町中華の焼餃子」・甘辛ダレの「甘辛よだれ水餃子」
- その他、Nood e、LIU'S gyoza などが出店。
- **大阪会場の目玉**
- **京都餃子 enen**(フレンチ出身シェフ):塩バタートリュフ餃子
- **SHELL☆Bom**(貝汁餃子専門):青唐辛子を効かせた「青唐辛子貝汁餃子」
- 他、兵庫県発の個性派店が多数出店。
- **特徴・魅力**
- 全国の個性派店が一堂に会し、同じ餃子でも皮や餡、タレで全く異なる味を比較できる。
- ビールはもちろん、ワインやシャンパンとのペアリングも提案され、グルメな食べ歩きが楽しめる。
- 入場は無料で、家族連れやカップル、餃子好きの幅広い層が気軽に訪れやすい。
- **問い合わせ**
- 電話:0570‑200‑888(キョードーインフォメーション)
**まとめ**:全国から選りすぐりの「クラフト餃子」が集結するフェスが、東京と大阪で同時開催。和洋中のエッセンスを取り入れた「ネオ餃子」やイタリアン・フレンチ風の創作餃子など、見た目も味も新感覚のラインナップが楽しめる。ゴールデンウィークの外出先として、餃子食べ比べとお酒のペアリングを満喫できる絶好のイベントとなる。