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【グルメ情報】料理人・鳥羽周作シェフの「ペヤング焼きそばのウマイ食べ方」が本当に心から美味しいと感じた話

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料理人の鳥羽周作シェフ(公式X)​が「ペヤング ソースやきそば」の新たな食べ方を紹介した。作り方はシンプルで、熱湯で麺を戻した後に、溶き生卵に麺を浸すだけ。シェフは「とんでもなく簡単で、飲めるほど美味しい」と絶賛し、すき焼き味のペヤングでも同様に合うとコメント。実際に試したライターは、卵のコクとソースの香りが融合し、数百円のインスタントが「リッチなご馳走」へと変身したと評価。生卵2個使用で食感が安定し、誰でも手軽に再現できることから、SNSでも大きな話題となっている。ぜひ一度、ペヤング+溶き卵の組み合わせを試してみることを推奨する。
料理人として絶大な支持を得ている鳥羽周作シェフが、自身の公式Xアカウントで公開した「ペヤング焼きそばのウマイ食べ方」が、インターネット上で大きな話題になるとともに、大絶賛されている。とんでもなく簡単に最高の飲めるほどうまいペヤングになる鳥羽シェフが公開し...続きを読む
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