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プラネタリウムに“栄養”が打ち上る!全国の栄養状況が可視化された「栄養花火-もうひとつのハザードマップ」発表会を開催

著者: 藤本エリ
2026年9月4日 22:01
9月2日(水)、東京・有楽町「コニカミノルタプラネタリアTOKYO」にて、ゼスプリ インターナショナル ジャパンによる「栄養花火-もうひとつのハザードマップ」発表会が開催されました。公益社団法人 日本栄養士会の後援のもと行われた同イベントでは、日本全国の...続きを読む

豆大福ガチ勢がセブンイレブンの「豆いっぱい塩豆大福」を正直レビュー

豆大福ガチ勢である筆者が、セブンイレブンの「豆いっぱい塩豆大福」を正直レビューする。ちなみに現在もっとも美味しいとおもっている豆大福は「赤坂青野」(東京都港区赤坂7-11-9)のもの。Appleのスティーブ・ジョブズ氏が愛した和菓子としても知られている。...続きを読む

伝説の羊肉料理屋「ひつじや」の系譜のインドカレー屋「ひつじや」のランチは極度うまい

むかーし、新宿というか代々木のほうに、「ひつじや」という羊肉料理屋があったんじゃ。羊肉を美味しく仕上がる店としてはトップクラスの素晴らしさで大人気。チュニジア料理のブリックも絶大な支持を得ていたんじゃよ。閉店してしまったがな……。でも、そんな「ひつじや」...続きを読む

仙台に行ったら牛タン! ずんだ! →俺「土鍋チーズラーメンにライスだろ」

仙台には美味しい食べ物がいっぱいあります。分厚くてジューシーな牛タン焼きはもちろん、ずんだ、セリ鍋、酒、マーボー焼きそば、笹かまぼこなどなど、列挙し始めたらキリがありません。天下一品の土鍋チーズラーメンそんな仙台のグルメで個人的に推したいのが、こってりラ...続きを読む

海辺の地中海グリル&バーレストランがみなとみらいに!ライブ感あふれる料理体験も楽しめる「ブラウアターフェル横浜」

今年4月、横浜みなとみらいエリアに海辺のロケーションを活かした地中海グリル&バーレストラン「ブラウアターフェル横浜」がオープンしました。シーフードとグリルを中心とした地中海料理を体験してきました。新しくオープンした「ブラウアターフェル横浜」は、海辺のロケ...続きを読む

糸井重里さん「ゆでたまごの味噌汁ってあってもいい」→ 実際に作ってみた結果

コピーライターでありゲームクリエイターとしても知られている糸井重里さん。その糸井さんが自身の公式Xで「ゆでたまごの味噌汁ってあってもいい」とコメント。<糸井重里さんの公式Xコメント>「ゆでたまごの味噌汁って、あってもいいんじゃないかと思って作った。成立は...続きを読む

【コストコ神グルメ】コストコで買える「牧家 杏仁豆腐」が神うまい

コストコで購入できるスイーツ「牧家 杏仁豆腐」が極まっている。これ、尋常じゃなく贅沢で濃厚な杏仁豆腐。これを買わずしてコストコに行ったとは言えない。そう言いたくなるほど激しくうまい。株式会社牧家が製造した、秀逸なるスイーツである。これを買うためにコストコ...続きを読む

伝説の青森系ラーメン屋「長尾中華そば神田店」の冷たい煮干しらーめんが実に美味かった思い出

伝説の青森系ラーメン屋「長尾中華そば 神田店」(東京都千代田区神田小川町1-7-108)。ここの「冷たい煮干しらーめん」が実に美味かった思い出を語りたい。ここ、実に滋味深い煮干し系ラーメンを楽しませてくれる名店。ラーメンの美味しさだけでなく、店舗の温かい...続きを読む

木村拓哉さん、吉野家での“推し”は「大盛ねぎだくギョク」

著者: 藤本エリ
2026年9月2日 08:15
木村拓哉さんが出演する新TVCM「オレと推し牛」篇が全国で放映を開始。「推し牛」とは、“誰かにオススメしたくなるような、自分の好きな、牛丼の食べ方”のこと。トッピングやもう1 品のセットの組み合わせにより無限の楽しみ方ができる「吉野家の牛丼」の、さらなる...続きを読む

【Häagen-Dazs】チョコレートサンデーのガチ勢がハーゲンダッツ「バニラチョコサンデー」を正直レビュー

チョコレートサンデーのガチ勢である筆者が、ハーゲンダッツ「バニラチョコレートサンデー」を正直レビューする。ガチでチョコレートサンデーの信者である筆者、ガチでチョコレートサンデーの信者である。ちなみに世界一のチョコレートサンデーは、ニューヨーク・ブルックリ...続きを読む

日高屋で完璧なる「金龍ラーメン的ラーメン」を作る方法

金龍ラーメンは大阪府にしか存在しない人気のラーメン屋さんです。連日連夜、多くのお客さんが訪れて、金龍ラーメンの味を楽しんでいます。観光客も地域住民も、みんなから愛されている金龍ラーメンです。特に「金龍ラーメン」(大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-26)の店...続きを読む

【コストコ神グルメ】コストコで買える「金吾堂製菓 あおさ香るわさび醤油煎」が神うまい

コストコで購入できるスイーツ「金吾堂製菓 あおさ香るわさび醤油煎」が極まっている。これ、小さめのせんべいに「あおさ」と「わさび」の味付けがしてあるシンプルなもの。シンプルなのに、極めてドハマリするヤバうまいもの。大容量で良かったと思える秀逸なるものせんべ...続きを読む

【神域グルメ】金龍ラーメンが認めた! 日高屋のラーメンを金龍ラーメン化する方法

大阪で多くの人たちに愛されているラーメン屋の名店といえば「金龍ラーメン」だ。大阪府内に複数の店舗があり、特に「金龍ラーメン 道頓堀店」(大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-26)は絶大な支持を得ている。地域住民のみならず観光客にも人気「金龍ラーメン」濃密濃厚...続きを読む

【最高グルメ】稗(ひえ)と粟(あわ)を炊(た)いて食(た)べる

稗(ひえ)と粟(あわ)って、最近の人はあまり食べないですよね。いや、最近でなくとも、昭和50年代生まれの筆者も、ほぼ食べたことがないです。いわゆる雑穀と呼ばれるジャンルに属する食品ということで、実際に稗と粟を食べてみることにしました。稗と粟はイネ科の穀物...続きを読む

【神域グルメ】伝説の焼肉店が閉店するとの噂 / 実際に女将に聞いてみた

伝説の焼肉屋「焼肉 和田」(東京都品川区小山3-9-3)が閉店するとの噂が出ている。焼肉和田といえば、焼肉マニアの間で「予約が取りにくい焼肉屋」として知られている。しかも、ルールが厳しいことでも知れらている。撮影禁止、遅刻禁止、短パン禁止など、ほか複数の...続きを読む

【コストコ神グルメ】コストコで買える「ATHENA 生クリーム仕立てのカスタードプリン」が神うまい

コストコで購入ができるスイーツ「ATHENA 生クリーム仕立てのカスタードプリン」が極まっている。このプリン、筋金入りのプリンマニアである筆者が感動したプリンのひとつであり、いまこの世に存在する全プリンのなかでもトップクラスの味だと信じて疑わない。コスト...続きを読む

日本最高峰の鶏肉使用ラーメン「比内鶏肉そば」を食べる / 自家製麺 伊藤

おいしい鶏肉って、どんな肉にも負けない魅力がありますよね。日本各地の美味しいといわれる鶏肉を購入したり食べ歩いたりしています。秋田生まれなので、特に比内鶏が好きです。そんな比内鶏が好きな人にオススメのラーメン屋がココ。ラーメン屋「自家製麺 伊藤」(東京都...続きを読む

日清のカップヌードル「シビ辛スタミナ ビッグ 麻辣旨辛ニンニク醤油」食べた結果

日清が発売したカップヌードル「シビ辛スタミナ ビッグ 麻辣旨辛ニンニク醤油」を食べましたよ。今回のカップヌードルは新たな辛さを追求したタイプ今までラーメン二郎を意識したニンニク系や、激辛タイプのカップヌードルを発売したことはありましたが、今回は新たな辛さ...続きを読む

【グルメ】凄まじく甘くてウマイと絶賛のつけ麺 / ラーメン二郎系インスパイア「豚の子」

むっちゃウマイつけ麺がある!むっちゃウマくて甘いつけ麺がある!むっちゃウマくて甘いラーメン二郎系つけ麺がある!そんな噂を聞いて行った。ラーメン二郎系インスパイア「豚の子」(東京都千代田区神田西福田町4-6)に食べに行った。ここ、ラーメンは何度も食べてきた...続きを読む

騙されたと思ってやってほしいラーメン二郎をもっとおいしく食べる方法

騙されたと思ってやってほしい、ラーメン二郎をもっとおいしく食べる方法がある。もちろん騙すつもりはない。きっと「騙された」とは思わないはず。だけどあえて「騙されたと思ってやってほしい」と言っている。騙されたと思わなかったけど、わざと「騙された」と言ってくる...続きを読む
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