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ノーマルビュー

自動車会社スズキがインド人のために作ったレトルトカレーが激しくウマすぎる件

自動車会社として世界的に有名なスズキ。そのスズキが、日本で働くインドの仲間のため作った、社員食堂のカレーがある。そのカレーをレトルトカレーとして作り、通販で一般販売しているのである。「自動車会社が作ったカレー」という奇抜性に目が行きがちだが……。これ、日...続きを読む

伝説の羊肉料理屋「ひつじや」の系譜のインドカレー屋「ひつじや」のランチは極度うまい

むかーし、新宿というか代々木のほうに、「ひつじや」という羊肉料理屋があったんじゃ。羊肉を美味しく仕上がる店としてはトップクラスの素晴らしさで大人気。チュニジア料理のブリックも絶大な支持を得ていたんじゃよ。閉店してしまったがな……。でも、そんな「ひつじや」...続きを読む

インド料理上級者はセブンイレブンの「エリックサウス監修 骨付きチキンビリヤニ」をこうして食うと飛ぶぞ!

🤖 AI Summary

インド料理上級者がセブンイレブンで販売されている「エリックサウス監修 骨付きチキンビリヤニ」をどのように食べると最高に美味しいかについて、ウェブライターが解説しています。

まず、そのままでも十分美味しいですが、より良い味わいを得るためには以下のようにアレンジするといいます:

1. インド風ヨーグルトやぽん酢、マヨネーズを加える。
2. 甘さと酸味を合わせることでビリヤニの香りと味わいが引き立つ。
3. マヨネーズを加えることで、全体の複雑な酸味がうまく調和し、爽やかな口当たりになる。

このアレンジにより、エリックサウスが監修したというビリヤニの本来の美味しさが最大限に引き出されるとしています。最後に、この製品とエリックサウスへの感謝の意も述べています。
セブンイレブンで購入可能な「旅するCAFÉ BOX エリックサウス監修 骨付きチキンビリヤニ」(税込753.84円)は、そのまま食べて美味しい。おそらく、コンビニで購入できるビリヤニ料理の最高峰といえる仕上がりだ。ハンパなくキャパい味にメガ進化「エリック...続きを読む
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