ログイン
マラソン中のランナーの体内では大麻成分に似た物質が生成され続けているとの研究結果
2026年9月10日 16:00
長距離を走るランナーは時にランナーズハイと呼ばれる状態になり、長く走ったことで疲労や痛みがあるにもかかわらず、快感や恍惚(こうこつ)感を覚えることが知られています。マラソン中のランナーの血液を分析した新たな研究により、ランナーの体内では大麻の生理活性物質に似た成分が生成されていることが示されました。
ノーマルビュー
3カ月間トマトペーストを食べ続けると認知機能や脳スキャン画像に変化が生じるとの研究結果
2026年9月10日 12:05
トマトは世界中で食べられている人気の食材であり、赤色の色素成分であるリコピンをはじめとする栄養素を豊富に含んでます。そんなトマトのペーストを3カ月間にわたって食べ続けると、認知機能や脳スキャン画像に変化が生じるとの研究結果が報告されました。
料理や加工食品に広く使われる「大豆油」が肥満につながる仕組みの一端が判明
2026年9月10日 07:00
大豆油はアメリカで最も多く消費されている食用油で、調理だけでなく加工食品にも広く使われています。大豆油の摂取が肥満にどのように関わるのかを調べるため、カリフォルニア大学リバーサイド校などの研究チームが、肝臓で脂肪の代謝を調節するタンパク質に着目してマウス実験を行いました。
