神域レベルのラーメン屋「でぶちゃん」(東京都新宿区高田馬場2-13-6)。言うまでもなくラーメン界のキングオブキング的ラーメン屋である。今回は、でぶちゃんの甲斐シェフが監修したラーメン屋「丸壱」(富山)がゲキウマ確定だった件について話したい。近い！ 東京...続きを読む

人気ラーメンチェーン・らあめん花月嵐が、北海道で神話級の人気を誇るラーメン屋「蜂屋」(北海道旭川市五条通7丁目右6)とコラボレーション。発売に先駆けて、一部店舗で先行販売されていたので食べてみたのだが、ラーメンとしてとても美味しかった。らあめん花月嵐の蜂...続きを読む