鹿児島県に本社がある「餃子の王将」の支店、「鹿児島王将」について紹介します。「鹿児島王将」は、伝説の経営者・稲盛和夫さんと関連があり、京都王将や大阪王将とは異なる独自のメニューを提供しています。筆者のソウルフードである黒酢を使用した天津飯が人気で、他の地域では味わえない特製品です。

鹿児島王将の天津飯は小サイズから選べるようになり、昔のガッツリサイズとは異なりました。餃子とから揚げも定番メニューとして長年親しまれています。最近の値上げについては、経営状況により停滞しても不思議ではないですが、現在進行形です。

この記事は2026年4月9日に投稿され、筆者は「鹿児島王将」でしか食べられない天津飯を再評価し、その魅力を伝えてくれています。